CREMA FACIAL  REJUVENECEDORA A BASE  DE PAPA

 

 

 

 

 

 

LUZ ADRIANA TURRIAGO RIVAS 040250362005

LORENA ROCIO PÉREZ RODRÍGUEZ 040200042004

 

 

 

 

 

 

UNIVERSIDAD DEL TOLIMA

FACULTAD  DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS

PROGRAMA  DE  ECONOMIA

2009

CREMA FACIAL  REJUVENECEDORA A BASE  DE PAPA

 

 

 

 

LUZ ADRIANA TURRIAGO RIVAS 040250362005

LORENA ROCIO PÉREZ RODRÍGUEZ 040200042004

 

 

PROYECTOS I

DOCENTE: ENRIQUE RAMÍREZ RAMÍREZ

 

 

 

 

UNIVERSIDAD DEL TOLIMA

FACULTAD  DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS

PROGRAMA  DE  ECONOMIA

2009

TABLA DE CONTENIDO

 

  1.     PRESENTACIÓN DEL PROBLEMA

1.1.        PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1.1.   Descripción

1.1.2.   Análisis Causal

1.1.3.   Pronóstico

1.1.4.   Control al Pronóstico

1.2.        FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

1.3.        SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA

 

  1. ESTUDIO DEL MERCADO

2.1.        MERCADO CONSUMIDOR

2.1.1.   Población Objetivo

2.1.2.   Análisis Muestral (n)

2.1.3.   Encuesta

2.1.3.1.      Diseño

2.1.3.2.      Tabulación

2.1.4.   Grado de Aceptación

2.1.4.1.      Determinación del Grado de Aceptación

2.1.4.2.      Proyecciones del Grado de Aceptación

2.1.5.   Demandantes Potenciales

2.1.5.1.      Determinación de los Demandantes Potenciales

2.1.5.2.      Proyecciones de los Demandantes Potenciales

2.2.        MERCADO COMPETIDOR

2.2.1. Tipología del Sector Económico

2.2.1.1. Análisis del Sector Económico

2.2.1.2. Dinámica del Sector Económico a nivel mundial, nacional, regional y local.

2.2.2. Competencia

2.2.2.1. Tipología de la Competencia

2.2.2.2. Características de la Competencia

2.2.3. Tipología del Mercado

2.3. PROPUESTA

2.3.1. Descripción

2.3.2. Ventajas Competitivas

2.3.3. Imagen Corporativa

2.3.3.1. Marca

2.3.3.2. Eslogan

2.3.3.3. Logo

2.3.3.4. Etiqueta

2.3.3.5. Presentación del Producto

2.4. MERCADO DISTRIBUIDOR

2.4.1. Canal de Distribución

2.4.1.1. Selección del Canal

2.4.1.2. Criterios de Selección del Canal

2.4.1.3. Proyecciones

2.4.2. Fuerza de Ventas

2.4.3. Publicidad y Promoción

 

  1. ESTUDIO TÉCNICO

3.1.        TAMAÑO DEL PROYECTO

3.1.1.   Determinación del Tamaño del Proyecto

3.1.2.   Factores Limitantes

3.1.3.   Proyecciones

3.2.        LOCALIZACIÓN

3.2.1.   Determinación de los Factores de Localización

3.2.2.   Ponderación de Factores

3.2.3.   Alternativas de Localización

3.2.4.   Análisis de los Factores vs Alternativas

3.2.5.   Calificación

3.2.6.   Toma de decisión

3.3.        INGENIERÍA DEL PROYECTO

3.3.1.   Materias Primas, Insumos y Materiales

3.3.2.   Tecnología

3.3.3.   Mano de Obra

3.3.4.   Proceso

3.4.        DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA

3.4.1.   Dependencias

3.4.2.   Área

3.4.3.   Relaciones de Proximidad

3.4.4.   Plano

 

 

 

 

 

1.     PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

 

1.1.1.    

1.1.2.   Descripción del Problema  

Los cosméticos,  han sido utilizados a lo largo de la humanidad para realzar la belleza del cuerpo. De igual forma, al querer perfeccionar los productos que crecen en el mercado, fue convirtiéndose en una industria que busca beneficiar a millones de consumidores en el mundo.  Así estos productos pasaron a ser de mercado rentable con fuertes características y ventajas a favor, potenciado en innovación y desarrollo con propuestas femeninas y hoy también masculinas. Dominada por una serie de multinacionales, su industria es de US$ 450 Mil Millones a nivel mundial, presenta una tasa anual de 7.6%, aunque se espera que como la economía en general presente una desaceleración debido a la crisis económica y a la madurez de la industria.[1]

 

A pesar de que la industria colombiana de cosmetología está compuesta por empresas nacionales, la presencia dominadora es de aquellas de capital extranjero, cuya interrelación es determinante en el comportamiento del sector.  Los procesos productivos para la fabricación  son variados y generalmente de baja complejidad tecnológica, la mayoría caracterizados por la mezcla y ensamble de diversas materias primas, más que por la creación de reacciones químicas, teniendo en cuenta que en Colombia la especialización del sector se da a nivel de distribución de marcas internacionales más que en cuanto a producción de recetas locales.

En los últimos años, las empresas internacionales han incrementado su participación en el mercado colombiano, lo que le ha restado protagonismo a varias de las más tradicionales empresas nacionales, de tal manera  que  la oferta de la cadena productiva de productos de cosméticos se encuentra concentrada en un reducido número de empresas, enfocado su producción en la línea de productos de maquillaje, tratamientos para la piel y el cabello y, en menor escala, a la elaboración de champúes, dentífricos y desodorantes.  La  permanencia de estas empresas en el mercado ha buscado orientar su producción hacia líneas económicas dirigidas a segmentos de la población de menores ingresos, pero les ha sido difícil sustentarse allí dónde es menor el poder adquisitivo de la población.  

 

Pese a esto, el Sector de Cosméticos ha experimentado  un importante crecimiento, y ha registrado ventas por USD234 millones que de acuerdo al Departamento Nacional de Planeación  se explica  por las variaciones en   la estructura de la cadena de cosméticos, debido a cambios en la demanda, ya que los usuarios han establecido un estilo de  vida más saludable.

 

En el departamento del Tolima la industria presenta un crecimiento promedio anual del 5.2%[2], en el que el sector cosmetológico no tiene mayor participación ya que se concentra en la de bienes de consumo no durables y el alimenticio, el departamento es importante en cuánto a riqueza natural y el sector agropecuario, lo cual está al alcance y puede ser aprovechado como materias primas e insumos en la producción de nuevos productos.

Su capital Ibagué, es pobre respecto a otras ciudades en cuánto a adelanto industrial, alternativas en inversión; su economía no es dinámica pues muestra rezago a la poca oferta loca y a la implantación de empresas ajenas tanto nacionales como internacionales, todo se enmarca a productos y servicios tradicionales.

La capital musical no es ciudad de producción, cada vez se nota mas un direccionamiento hacía la tercerización de su economía, el desarrollo de las pequeñas y medianas empresas es muy incipiente especialmente de producción porque la inversión en primer y segundo sectores de la economía no son de perspectiva optimista dadas las mismas circunstancias débiles del poder adquisitivo de los habitantes de la ciudad dada la misma situación de desempleo de la capital.

Otra de las debilidades en la industria local es la falta de apoyo e iniciativa en el emprendimiento de nuevas oportunidades de inversión en especial nacidas en aquellas que requieren de la utilización de materias primas, insumos de origen natural que como en la industria de la cosmética actual se puede encontrar una buena opción para hacerlo, pues esta es de preferencia   natural en los consumidores ya que es mucho más efectiva y saludable para la piel porque no es agresiva como los cosméticos sintéticos que por sus  componentes  químicos  generan efectos negativos tales  como erupciones cutáneas, alergias, quemaduras y manchas los cuales  de no ser tratados a tiempo, un mal cuidado y la exposición al sol deterioran  la calidad dérmica   y por tanto la estética facial. Actualmente, una de las mayores  preocupaciones a nivel estético de las personas son las arrugas, por ello buscan alternativas que les permita tener una apariencia física más joven, saludable y por consiguiente subir su autoestima.

Es decir ahora es de gran importancia los productos a partir de productos orgánicos procedentes de la agricultura ecológica y el retorno a la belleza de las culturas antiguas, a las recetas de las abuelas que se originan en la riqueza natural de la cual goza el territorio nacional, el cual es uno de los doce con mayor biodiversidad del mundo, teniendo en cuenta esto, que sus recursos naturales constituyen su principal fortaleza y ventaja comparativa y que los productos naturales presentan una demanda creciente en los mercados internacionales, la industria cosmética natural  representa   una gran oportunidad bajo el enfoque de productividad  y competitividad, que como implantación en la ciudad de Ibagué en la que poco se ha explotado la industria entre ella la cosmética sería bueno para empezar a generar opciones no sólo en el patrón de consumo sino de mejora en la economía local. 

Tal industria cosmética natural utiliza entre sus nuevos ingredientes el aceite de oliva, el extracto de caviar, plantas, tubérculos que como la papa son de un apropiado uso pues importancia a nivel de producción y consumo, no sólo gracias a su gran valor alimenticio, es rico en proteínas, carbohidratos, vitamina C, vitaminas y minerales, sumado a esto, su poder antioxidante le permite ser utilizado en productos de belleza natural ya que sus propiedades previenen el deterioro de la piel, promueve el buen estado, hidratación, elasticidad y suavidad a la misma[3].  De esta manera, la elaboración de biocosméticos, en el caso de una crema facial a base de papa resulta una alternativa para aquellos a quienes les puede la vanidad y desean verse unos años más jóvenes, siendo de igual forma un estímulo en la producción de la industria local al incurrir en  bajos costos en la fabricación de productos naturales que son cada vez de mayor aceptación.

 

1.1.3.   Análisis Causal

1.    La integración débil entre la industria cosmética y de productos de aseo y las industrias química básica y petroquímica, dificulta el abastecimiento de materias primas e induce a las empresas a importar una porción creciente de los insumos. Dadas las franjas de precios para algunos insumos nacionales y los aranceles sobre ciertas materias primas importadas, las empresas incurren en sobrecostos de producción.  Lo que implica que los recursos con los que cuenta el país no sean aprovechados de manera eficiente y por lo tanto no genere oportunidad de producción de origen nacional.

 

2.    La competitividad de las pequeñas y medianas empresas nacionales se ve afectada por el desfase tecnológico en maquinaria y equipo, el cual se acentúa por la dificultad de incorporar nuevas tecnologías. El bajo nivel de capacitación tanto de los niveles directivos como de la mano de obra en materia de gestión, desarrollo de nuevos productos y procesos, afecta también el desempeño de estas empresas, lo cual no permite igualdad en condiciones de competitividad de la empresa nacional respecto a las extranjeras que si aprovechan para implantar sus productos en el país.

 

3.    La industria colombiana de  cosméticos no se caracteriza por realizar de forma extensa actividades de investigación y desarrollo. En general, las empresas nacionales realizan procesos de adaptación de las fórmulas originales compradas al exterior a las condiciones del mercado local, pocas cuentan con recursos e infraestructura para el adelanto de actividades de I & D y se limitan en la mayoría de los casos a seguir las tendencias del mercado internacional en cuanto a características organolépticas (conservan características originales)[4], teniendo en cuenta también que el ingreso a las opciones de crédito son difíciles debido a los obstáculos que se imponen a las pequeñas y medianas empresas de origen nacional.

 

4.    El bajo grado de capacitación en métodos de gestión del personal administrativo así como el bajo nivel de formación de la mano de obra afecta la competitividad y el desempeño de las empresas, ya que no se exige calificación de la misma que se refleja en la poca productividad de las empresas puesto que hacen más lento los procesos.

 

1.1.4.   Pronóstico

El no llevarse a cabo el proyecto de la Crema Rejuvenecedora a base de papa, no quiere decir que no existan otras alternativas para incentivar la industria tolimense, sin embargo es una buena oportunidad que si no se lleva a cabo:

ü  No contribuiría a la disminución de la tasa de desempleo en la ciudad de Ibagué la cuál ocupa el tercer lugar a nivel nacional con un 16.7%[5], puesto que el proyecto generaría por lo menos 8 empleos directos empleando mano de obra local en la producción y empaque de la crema rejuvenecedora.

 

ü  La ciudad de Ibagué dejaría de percibir ingresos relacionados con el establecimiento y funcionamiento de este tipo de proyectos como el de Industria y Comercio pagado en la Alcaldía Municipal, el de Matrícula Mercantil, el de uso del suelo, los de legalización tributaria, entre otros necesarios para el correcto funcionamiento legal del proyecto.

 

ü  Los habitantes de la ciudad de Ibagué no encontrarían en el mercado una nueva opción natural para el cuidado de su piel, por lo que seguiría su inconformismo en cuanto a su apariencia física y personal, optando por utilizar los productos existentes que contienen altos componentes químicos nocivos para la salud dérmica que no satisfacen totalmente la necesidad del consumidor, además que genera incertidumbre en cuánto a los reales efectos en la piel de quienes la utilizan; por lo que los consumidores verán afectada no sólo su salud sino su economía en la que tendrán que invertir en tratamientos mucho más costosos para corregir los negativos efectos pues de no hacerlo en el largo plazo puede traer consecuencia graves desde alergias y brotes hasta cáncer de piel y afectando también su presupuesto.

 

ü  Aquellas personas que por las características de su piel no pueden utilizar todo tipo de cremas sintéticas, se verían limitadas a mejorar su apariencia; debido a que las cremas que existen en el mercado no se especifican a todo tipo de piel y tienen restricciones por el sol, maquillaje y ambiente.

 

ü  Los comercializadores de marcas extranjeras de cremas rejuvenecedoras y en general faciales seguirán apoderándose del mercado cosmético de la ciudad de Ibagué, por lo que la economía local perdería una forma de dinamismo y la oportunidad para algunos habitantes de tener empleo directo, pues otras marcas generan sólo  empleos indirectos en su comercialización y distribución; así que se contarían con los mismos empleos indirectos y se seguirán empleando las mismas personas que hoy tienen dichos empleos.

 

 

1.1.5.   Control del Pronóstico

 

 

1.2.        FORMULACIÓN DEL PROBLEMA 

 

¿De qué manera puede contribuir al mejoramiento de la apariencia física y personal, una crema rejuvenecedora a base de papa,  cuya producción  en la ciudad de Ibagué, genere una rentabilidad favorable y  logre posicionarse en el mercado  local?

 

 

1.3.        Sistematización del problema

 

1.    ¿Qué características busca el consumidor en una crema rejuvenecedora a la hora de adquirirla y usarla?

 

2.    ¿Cuáles han sido las principales razones para que la gente prefiera productos naturales y no a base de químicos en su uso estético?

 

3.    ¿Qué ventajas traería para el mercado del sector industrial de la ciudad de Ibagué, la producción de una crema rejuvenecedora a base de papa?

 

4.    ¿Cómo puede darse a conocer una nueva crema rejuvenecedora a base de papa dentro del mercado consumidor de la ciudad de Ibagué?

 

5.    ¿Cuáles son las ventajas y desventajas del mercado competidor que puedan ser aprovechadas en la producción y distribución de la crema rejuvenecedora a base de papa?

 

6.    ¿Qué aspectos particulares diferencian una crema natural de una químicamente procesada?

 

7.    ¿De qué manera la ausencia de  productos naturales en el mercado cosmético, limita su consumo en la ciudad de Ibagué?

 

8.    ¿De qué manera el uso de la papa en un producto cosmético, contribuye a mejorar la apariencia de la piel sin generar las contraindicaciones de los productos sintéticos?

9.    ¿Qué barreras podría encontrar la producción de la crema rejuvenecedora a base de papa para entrar y establecerse en el mercado cosmético?

 

10. ¿Qué canal (es) de distribución deben aplicarse en la ejecución del proyecto para asegurar el acceso del consumidor al producto?

 

11. ¿Qué capacidad de producción tendrá el proyecto al utilizar la papa en una nueva crema rejuvenecedora?

 

12. ¿Qué tipo de tecnología, materias primas, insumos, materiales requiere el proceso de producción de la crema rejuvenecedora natural?

 

13. ¿Cuáles son los requisitos de cantidad y calidad de mano de obra en la producción de la crema rejuvenecedora?

 

14. ¿Qué tipo de procedimientos legales deben realizarse para asegurar el adecuado funcionamiento de una empresa productora de un cosmético natural?

 

15. ¿Qué proveedores brindan mejores condiciones para la adquisición de tecnología, materias primas, insumos y materiales?

 

16. ¿Cuál es la inversión que se debe llevar a cabo para la ejecución del proyecto y que fuentes de financiación se requieren para ello?

 

17. ¿Qué rentabilidad dará el proyecto de una crema rejuvenecedora a base de papa?

 

 

2.     ESTUDIO DE MERCADO

 

2.1.        MERCADO CONSUMIDOR

 

2.1.1.   Población Objetivo

Análisis  Cuantitativo

La  población objetivo del Proyecto de la Crema Rejuvenecedora a base de papa, son los hombres y mujeres entre 25 y 54 años de Ibagué, ciudad dónde se llevará a cabo el proyecto.

Fue segmentada la población en este intervalo de edad debido al uso de la crema, por un lado, será unisex, ya que  hoy día la preocupación por verse y sentirse bien, se ha vuelto una tendencia hacía la que se dirigen ya no sólo las mujeres sino también los hombres, en especial por no demostrar la edad ni sentirse viejo, por esta razón verse jóven es una preocupación que caracteriza no sólo la población ibaguereña, sino que es parte del sentir y el vivir de los colombianos más cuándo las difíciles situaciones que le caracterizan repercuten en su apariencia y en su salud.  Se encuentra que entre éstas edades los más jóvenes buscan evitar, prevenir los efectos naturales que a futuro se espera a nivel facial por el paso de los años y los de más edad, que quieren no demostrar las consecuencias en su físico de los años.  Así, el producto va dirigido a ésta población sin discriminación de sexo ni ubicación socioeconómica para darle la oportunidad a todos aquellos que por vanidad, por salud o autoestima quieran sentirse mejor con su apariencia física puedan adquirir el producto.

Para determinar el número de personas a quienes se dirige el proyecto se toma los datos que presenta públicamente el Departamento Administrativo Nacional de Estadísticas (DANE) para la ciudad de Ibagué, dónde se encuentra la población total, por sexo y por edades en intervalos de 5 años de 2.005 a 2.011, tomando para interés del proyecto Población Total de 25 a 54 años de 2.010 y 2.011 siendo 201.130 y 203.015 respectivamente; como el proyecto se analiza para un período de 5 años, la población objetivo se proyecta para los 3 últimos años tomando un promedio de acuerdo a las variaciones de la población en los años que presenta el DANE, el cuál es de 1.6%, así se aumenta en tal porcentaje la población objetivo para efectos del proyecto.

 

Proyecciones de Población Objetivo:

Población Objetivo Año 1 (2.010): 203.015 Mujeres y Hombres entre 25 y 54 años de la ciudad de Ibagué.

Población Objetivo Año 2 (2.011): 205.326 Mujeres y Hombres entre 25 y 54 años de la ciudad de Ibagué.

Población Objetivo Año 3 (2.012): 208.611 Mujeres y Hombres entre 25 y 54 años de la ciudad de Ibagué.

Población Objetivo Año 4 (2.013): 211.948 Mujeres y Hombres entre 25 y 54 años de la ciudad de Ibagué.

Población Objetivo Año 5 (2.014): 215.339 Mujeres y Hombres entre 25 y 54 años de la ciudad de Ibagué.

 

Análisis   Cualitativo

La mayoría de la población objetivo del proyecto de la Crema Rejuvenecedora a base de papa de uso unisex son mujeres, que entre los productos no básicos, le dan a los cosméticos una participación importante en su consumo.  Un gran porcentaje de la población se encuentra entre las edades más jóvenes y estratos 2 y 3 a la que pertenece la clase popular, siendo la gran mayoría de ellos empleados, mientras un porcentaje importante de las mujeres se dedican al hogar, éste es de mínima participación por parte de los hombres.  Por otro lado, se establece que hombres y  mujeres que perciben ingresos, reflejan subsistir con un salario mínimo lo cual es consistente con su ubicación socioeconómica, con la situación actual del país y más teniendo en cuenta que Ibagué, es una de las ciudades con mayor índice de desempleo aunque para satisfacción del proyecto son muy pocos quienes no poseen empleo ni entrada de recursos.

Para estos hombres y mujeres definitivamente es muy importante no verse de más edad sino tener un aspecto joven que les permita sentirse a gusto consigo mismo; son pocos a los que ser vanidoso(a) no es una cualidad propia, les es indiferente y algunos hombres mantienen su convicción de que ello es cosa de mujeres, sin  embargo se hace evidente que para algunos es de total importancia tener una apariencia física más joven sin importar las convicciones machistas de la población, en cuanto a las mujeres se hace evidente que para la gran mayoría sin importar su edad, la belleza y el cuidado de su piel juegan un papel importante en su diario vivir, principalmente con verse con unos años menos y para lograr esto la gran mayoría de las mujeres expresaron  su agrado por las cremas faciales  y su uso dentro de su rutina de belleza, sin embargo algunas en poco porcentaje expresaron su desagrado por  la capa oleosa que algunos cremas faciales dejan en la piel  que resulta altamente incómoda para el uso del maquillaje o simplemente no tienen el tiempo necesario para  hacer una rutina diaria de belleza.  De esta manera quienes usan cremas faciales en su gran mayoría ante la diversidad de productos para la piel, utilizan en su cuidado diario la cremas limpiadoras y las anti arrugas de tal manera que los productos para  obtener una  piel joven es de gran consumo por parte de las mujeres así mismo son importante pero en menor proporción otro tipo de cremas como las hidratantes y las nutritivas.  De esta manera, se hace evidente que las mujeres utilizan una extensa gama de productos para obtener una piel sana y  bella sin importar la cantidad de los mismos.  Por otra parte los hombres aunque en su mayoría expresan su agrado por las cremas fáciles, la mayoría de ellos no usan ningún tipo de crema por machismo o porque se hace necesario adquirir una disciplina para ello, así  mismo para algunos es desagradable la capa oleosa que dejan algunas crema faciales en la piel , sin embargo aquellos quienes usan cremas para el cuidado de la piel lo hacen en su gran mayoría  para combatir el acné, nutrir la piel  para protegerla de los rayos de sol, algunos preocupados por  tener una  apariencia joven  utilizan y creen necesarias las cremas anti arrugas.

En cuanto al consumo de las cremas naturales ante las sintéticas, se presenta disparidad entre hombres y mujeres, ya que ellas en la mayoría  prefieren las cremas sintéticas debido a que las mujeres ante la vanidad y la ansiedad  de obtener rápidos resultados prefieren este tipo de productos sin importarle las consecuencias que podrían tener sobre la salud dérmica, sin embargo es muy poca la diferencia entre estas y quienes las prefieren naturales, de esta manera se hace evidente que lo natural ha ganando relevancia entre los consumidores.  En cuanto a los hombres sucede todo lo contrario ya que estos en su gran mayoría prefieren lo natural mostrándose más preocupados antes los efectos de los químicos.

En las cremas naturales se hace evidente tanto para hombres como para mujeres, el uso de cremas que dentro de sus componentes el ingrediente activo es la  avena, la causa de esto es que se ha demostrado los grandes beneficios que tiene sobre la piel, supliendo casi en su totalidad de las necesidades de esta, ya  que se incluye como ingrediente en tratamientos para el acné, para nutrir, humectar, limpiar y dar elasticidad a la piel.  Las mujeres al usar una extensa gama de productos para el cuidado de la piel destacándose las cremas de pepino, rosa mosqueta, baba caracol, miel.  De esta manera, se hace evidente que es mayor la preocupación de las mujeres por tener una piel saludable y bella, tendencia que se ve reflejada en la periodicidad de compra ya que la mayoría acostumbra a comprar de manera  mensual principalmente por medio de venta directa (ventas por catalogo), así mismo pero en menor cuantía en tiendas naturistas; en cambio, dado que es menor el interés de los hombres por las cremas faciales y su uso es menor así como su disciplina en el mismo, su periodicidad de compra es distinta al ser de tres meses en su mayoría. Los cuales las han adquirido en tiendas naturistas.

A pesar del gran uso de las cremas anti arrugas existe gran inconformidad en sus resultados ya que la gran mayoría tanto de hombres como mujeres expresan que estas no han logrado satisfacer su necesidad de tener una piel  más joven utilizando el calificativo de malas y regulares,  así mismo expresan que sus precios son relativamente elevadas frente a sus resultados.

Ante esta situación de insatisfacción se planteó tanto a hombres como a mujeres la posibilidad de conocer una nueva  crema rejuvenecedora  a base  de papa, ante lo cual se reflejo un total desconocimiento de las propiedades antioxidantes de la papa sobre las líneas de expresión, sin embargo las mujeres aceptaron en su gran mayoría estar interesadas en usar el producto, en cambio los hombres se mostraron más escépticos ante este.  Quienes aceptaron el nuevo producto expresaron su preferencia por adquirirla tanto en tiendas naturistas como en distribuidoras para la belleza, siendo la variable  más importante que influiría en su compra  la presentación  la cual  tanto hombres y mujeres en su mayoría escogieron la de 125g  que es medida estándar de este tipo de productos, seguida del  precio, sin embargo ante la periodicidad de compra las mujeres siguen siendo quienes comprarían el producto en periodos más cortos en este caso mensual, en cambio los hombres al ser  quienes  menos intereses  presentan por este tipo de productos  y menor manejo en una rutina diaria de cuidado de la piel comprarían en periodos más largos, “trimestral”, de igual forma tanto hombres y como mujeres expresaron su preferencia por la ubicación de la planta de producción Vía Salado en la Cra 14 No 133-39,  zona conocida por todos y de gran concurrencia.

 

2.1.2.   Análisis Muestral (n)

 

La población objetivo del proyecto corresponde a 203.015[8] hombres y mujeres entre 25 y 54 años de la ciudad Ibagué, ciudad dónde se desarrollaría el proyecto.  Debido a la complejidad económica y de tiempo para encuestar el total de la población objetivo, se realiza este proceso con una muestra representativa y homogénea la cual se halla con la siguiente fórmula:

 

Dónde:

            p: probabilidad de éxito (50%)

            q: probabilidad de fracaso (50%)

            e: error (≤ 5%)

            z: nivel de confianza (90%)→según tabla estadística: 1,63

            N: población objetivo total.

 

Reemplazando:

            p: 0.5

            q: 0.5

e: 0.05

z: 1.63

N: 203.015 hombres y mujeres entre 25 y 54 años de la ciudad de Ibagué.        

 

 Hombres y mujeres entre 25 y 54 años de la ciudad de Ibagué.

 

2.1.3.   Encuesta

 

2.1.3.1.      Diseño de la Encuesta

 

Ver ..\ANEXOS DE WORD\DISEÑO DE LA ENCUESTA.doc

 

2.1.3.2.      Tabulación

 

Ver ..\ANEXOS DE EXCEL\TABULACIÓN ENCUESTAS.xls

 

 

2.1.4.   Grado de Aceptación

 

2.1.4.1.      Grado de Aceptación Obtenido

 

A través de los datos obtenidos en la encuesta se observa y confirma la necesidad que tienen los hombres y mujeres entre 25 y 54 años de la ciudad de Ibagué de encontrar en el mercado una crema rejuvenecedora.

El Grado de Aceptación, es decir, el número de personas que dijeron que Si estarían interesados en conocer y utilizar una nueva crema rejuvenecedora a base de papa en la ciudad de Ibagué, en términos porcentuales es del 67.17%, dato que se obtuvo a través de la pregunta  numero 12[9] realizada a hombres y mujeres entre 25 y 54 años de la ciudad de Ibagué que fueron encuestados:

¿ESTARÍA INTERESADO EN CONOCER UNA NUEVA CREMA REJUVENECEDORA A BASE DE PAPA?

CANTIDAD

FRECUENCIA RELATIVA (%)

SI

178

67,17

NO

87

32,83

TOTAL

265

100

Tabla N°1.  Pregunta Nº1.  Tabulación encuesta sobre aceptación del producto.

 

Lo cual refleja que 178 personas de las 265 que fueron encuestadas aceptan  la puesta en marcha del proyecto de una crema rejuvenecedora a base de papa en la ciudad de Ibagué, mientras el 32.83% de la población (87 personas) manifestó no ser de su interés conocer y utilizar tal producto.  Esto indica que la gran mayoría de la muestra estaría dispuesta  a demandar esta nueva crema rejuvenecedora de origen natural.

El grado de aceptación que se obtuvo por medio de la muestra es alto y aunque factores como el desempleo pueden afectar en un momento dado la realización del proyecto, mas si se tiene en cuenta que la ciudad dónde se piensa llevar a cabo el proyecto Ibagué, es una de las ciudades que presentan más alto nivel de desempleo en el país,  no se hace necesario ajustar esta cifra ya que es inferior al 70%, esta se encuentra en una media que se acerca a la realidad dando una mayor fiabilidad a la hora de calcular los demandantes potenciales y al mismo tiempo al hacer las proyecciones del grado de aceptación.

Por tanto el grado de aceptación no se ajusta, quedando igual:

GA = 67.17%

 

2.1.4.2.      Proyecciones del Grado de Aceptación

 

El grado de aceptación calculado a través de la encuesta, es para el primer año del proyecto (2.010), el cual para los siguientes años presentará comportamientos variables, debido a diferentes factores que afectan las variables en general de la economía y sus agentes.

Hay que tener en cuenta que la economía colombiana presenta oscilaciones en especial de desaceleración debido en especial a la actual crisis mundial, la realidad de las cifras no sólo en cuanto a crecimiento económico, del Producto Interno Bruto, Inflación y Desempleo no se ajustan a las optimistas proyecciones que entablan las diferentes entidades con funciones en ellas.

Si  bien es cierto que se espera crecimiento referente a PIB, esto apoyado en el aumento de las exportaciones, la actual crisis diplomática con los países vecinos no hace esperanzador el ambiente, aunque se están allanando las diferencias con Ecuador, la situación con Venezuela no tiene un panorama claro, pues se ha afectado el comercio más si se recuerda que este es un país al que se le exporta alimentos, llevando a la disminución del comercio en el 20% de los U$6.000 millones negociados mensualmente con este país. Aunque también debe tenerse en cuenta que según el Banco de la República esto no afectará la meta de crecimiento pues estos productos que se exportan para ese país se venden más baratos a nivel nacional.

El gobierno ha fijado sus objetivos de Gasto Público hacía la seguridad democrática y la guerra, la generación de ingresos, de empleo, el acceso al crédito, las mejoras en los diferentes sectores económicos en especial de producción e industrial en un país que como Colombia tiene el potencial pero no garantías de inversión, deprimen el contexto de la economía nacional que para abril, mayo y junio de este año disminuyó el 0.5%[10], siendo la agricultura, industria y comercio los más afectados, el sector de la construcción fue el que presentó mayor dinamismo al crecer algo más de 10%, pues las personas tienen menos acceso al empleo por consiguiente afecta el consumo que expresa el 62% del PIB, este influenciado por el alza en las tasas de interés que ha disminuido el crédito en casi 18%, y el comportamiento alcista de la Inflación.

Por otro lado, el desempleo ha tenido elementos distintivos sin precedentes a pesar de su negativo comportamiento, el sector privado han expresado su intención de mejorar los renglones productivos en un 18% con la implementación de políticas que implique contratación de personal, esto buscando una mejora en el sector servicios en 16%, comercio 14%, minería y construcción en 18% y servicios públicos, transporte y manufacturas, en 11%[11].

Otro aspecto que es de influencia en el ámbito social, político y económico del país es la posibilidad de un tercer mandato de Álvaro Uribe, que dadas las circunstancias actuales frente a los demás países, la coalición Uribista está haciendo aliados y presión para que se dé, la viable ejecución del TLC con los Estados Unidos presenta un panorama favorable en cuanto a su firma para la que un buen número de empresas colombianas se están preparando frente a la caída de las barreras comerciales que protegen el mercado colombiano; pues el cambio es apremiante, ya que los aranceles que protegen a un 30% de los productos colombianos puede disminuir.  El TLC es hoy la opción más importante y viable para la integración económica internacional que tiene el país[12].

A pesar de ello, Colombia necesita una reactivación en Inversión y Empleo, para lo cual, los sectores económicos buscará un entorno macroeconómico e institucional favorable para la primera y una gestión proactiva en la segunda haciendo coalición con el gobierno.

En el departamento del Tolima, si bien es cierto el aporte económico al PIB no ha sido mejor es de tener en cuenta que algunos sectores y actividades de la economía regional ha tenido un buen comportamiento y se espera sigan en aumento aunque en proporciones pequeñas.  Por ejemplo, la inversión neta en sociedades ha aumentado en algo más del 50%[13], que obedece en especial a las adiciones y reformas de capital de algunas empresas, la creación de nuevas firmas ha tenido un ambiente alentador con muchas expectativas sí, que es mayor que las disueltas.

El sector del comercio ha aumentado en toda la región por las reformas en capital en un 60%; el sector de la industria, como es conocido se ha hecho débil, pues su crecimiento anual es inferior al nacional en un 3%[14] lo que es un aliciente al proyecto de la crema rejuvenecedora ya que es un sector poco explotado pero que puede aportar mucho a la economía regional y local. 

El sector exportador es positivo a nivel regional, el destino principal de estas es hacía los Estados Unidos, siguiéndole Japón y Malasia.

Las esperanzas están puestas en proyectos prometedores que se llevaran a cabo en el departamento como el 2025 que busca fortalecer el turismo, sectores como el agroindustrial dentro del que se ubica el proyecto por medio de las mejoras en educación, ciencia y tecnología, con el Parque Logístico, el Triángulo del Sur del Tolima que busca fortalecer la economía departamental, el del Túnel de la Línea que agilizará el transporte a nivel nacional sobre todo porque comunica con uno de los puertos más importantes del país el de Buenaventura, la doble calzada Bogotá – Ibagué que ya viene en proceso y que disminuirá el tiempo de tránsito entre el Distrito Capital y la ciudad musical.

A nivel local un suceso importante en la ciudad de Ibagué es la implantación de políticas como el Acuerdo 01 / 2.009 sobre exenciones tributarias a quienes tengan iniciativas empresariales en la ciudad contribuyendo a la generación de empleo.

Igualmente, se van concretando algunos negocios por ejemplo con Carrefour respecto a la apertura de su segunda tienda en el centro de la ciudad y la fábrica española de páneles para la construcción de viviendas Hispana, el gobierno local le apuesta a combatir el desempleo con la llegada de nuevas empresas a la ciudad pues sólo éstas dos empresas prometen algo más de 1.000 empleos en ella.

La Alcaldía del Dr. Botero, tiene como meta que a 31 de diciembre de 2.010 el desempleo en Ibagué no supere más de tres puntos la media nacional en comparación de los ocho puntos con que recibió la ciudad.

Por otro lado la apertura de puertas de la librería Panamericana, es otra expectativa buena para la ciudad, que según la Secretaría de Apoyo a la Gestión local ya adquirió el lote contiguo a Multicentro dónde funcionará y tienen en sus planes comprar otro lote, haciendo una inversión de más de $12.000 millones[15].

Hay otros proyectos que valen la pena mencionar como el Centro Empresarial de Servicios de Salud cuya inversión es alrededor de $25.000 millones, un complejo residencial y turístico con cancha de golf Vía Buenos Aires y la Central de Abastos que quedaría contigua al Parque Logístico Nacional.

Dado este ambiente y sus expectativas, el Grado de Aceptación esperado para los siguientes años a la puesta en marcha del proyecto, será:

Para el primer año del proyecto (2.010), el grado de aceptación es:

Rectángulo redondeado: GA2.010= 67.17%.
 

 


Para el año 2.011 segundo año del proyecto, se espera que en el año 2.010 de puesta en marcha de este, a través de las estrategias publicitarias y promocionales logré una aceptación favorable de la crema rejuvenecedora, acaparando un buen porcentaje del mercado, logrando para este año establecerse en el mercado, también es relevante el hecho de que la población ibaguereña aumenta por debajo de los 7.000 habitantes al años y dado el impacto del ambiente de la economía nacional que crecerá en dos puntos aproximadamente[16], las expectativas deflacionarias, paralelamente que aumentará el empleo y que el aumento en los salarios no será en gran porcentaje, el Grado de Aceptación aumentará 1.3 puntos porcentuales:

GA2.011= 67.17% + 1.3%

Rectángulo redondeado: GA2.011= 68.47%

 

 


Para el tercer año del proyecto (2.012) dadas las expectativas por el adelanto en el Parque Logístico, que genera confianza y la tendencia de la disminución del desempleo también gracias a los nuevos proyectos como Carrefour e Hispana, dinamizando la economía local; aunque también se debe tener en cuenta que coyunturalmente se sentirá fuerte el impacto de la crisis mundial lo que llevara al gobierno a tomar políticas dirigidas específicamente a estimular la demanda agregada por medio del consumo, si bien es cierto se tienen excelentes expectativas hay que ser realistas, trayendo como resultado para el grado de aceptación un incremento de 0.9 puntos porcentuales:

Rectángulo redondeado: GA2.012= 69.37%

GA2.012= 68.47% + 0.9%

 

En el año 2.013, cuarto año del proyecto, la crema rejuvenecedora estará posicionada en el mercado pues la mejora de la dinámica local y la disminución del desempleo, dará expectativas positivas y a pesar de la limitación en los ingresos al tener que dirigirlos al consumo básico, las personas no pierden el interés por verse y sentirse más jóvenes, lo que incrementará el consumo y por consiguiente deberá hacerlo la capacidad productiva, así el grado de aceptación aumentará 2.2 puntos porcentuales:

GA2.013=  69.37% + 2.2%

Rectángulo redondeado: GA2.013=71.57%
 

 


El año 2.014, quinto para el proyecto hasta ahora en lo planteado, será un año de excelente comportamiento económico ayudado por el crecimiento sostenido en el PIB, como la variación en la inflación será proporcional a la disminución en el desempleo y el aumento en los ingresos gracias a la mejora de las variables macroeconómicas de Inversión y Consumo que estimularán la Demanda Agregada y de igual forma, para este entonces el proceso de los nuevos proyectos a nivel local, el nuevo grado de aceptación mostrará un aumento de 2.7 puntos porcentuales:

GA2.014=  71.57 % + 2.7%

Rectángulo redondeado: GA2.014= 74.27%
 

 


Se puede observar que el grado de aceptación presenta un índice positivo, y la variación porcentual es representativa, claro está suponiendo que el proyecto va a crecer, la crema se posicionará y se mantendrá en el mercado, las expectativas son positivas pero siempre sin perder el norte de la realidad en la que se desenvuelve el ambiente sociológico, político y económico nacional, regional y local.

 

2.1.5.   Demandantes Potenciales

 

2.1.5.1.      Determinación de los Demandantes Potenciales

Rectángulo redondeado: DP = N *  GA

Los Demandantes Potenciales del Proyecto de la Crema Rejuvenecedora a base de papa “Najuveness”, están determinados por la siguiente fórmula:

 

Dónde:

N =    Tamaño de la población objetivo

GA = Grado de aceptación

Ver Cálculo de Demandantes Potenciales ..\ANEXOS DE EXCEL\TAMAÑO DEL PROYECTO.xls

Año 1

DP2.010 = 133.365 Hombres y mujeres entre 25 y 54 años de la ciudad de Ibagué.

 

2.1.5.2.      Proyecciones

 

Año 2

DP2.011 = 140.587 Hombres y mujeres entre 25 y 54 años de la ciudad de Ibagué.

 

Año 3

DP2.012 = 144.713 Hombres y mujeres entre 25 y 54 años de la ciudad de Ibagué.

 

Año 4

DP2.013 = 151.691 Hombres y mujeres entre 25 y 54 años de la ciudad de Ibagué.

 

Año 5

DP2.014 = 159.932 Hombres y mujeres entre 25 y 54 años de la ciudad de Ibagué.

2.2.        MERCADO COMPETIDOR

 

2.2.1.   Tipología del Sector Económico

 

2.2.1.1.      Análisis Sector Económico

 

2.2.1.2.      Dinámica del Sector

Es importante destacar que el tema de la belleza y la necesidad de tener una  buena apariencia física no es un fenómeno nuevo, sino que desde la antigüedad el hombre ha tratado satisfacer su vanidad mediante la elaboración de productos  cosméticos con  diferentes  técnicas  y  materiales como en  Egipto, cultura que es considerada la cuna de la ciencia cosmética, esta práctica de elaborar productos para la belleza cumplió un papel preponderante, dejando un amplio legado de frascos cosméticos que han sido hallados en tumbas reales y hoy son altamente utilizados en la formulación de algunos productos cosmético.  Esta práctica de la elaboración de cosméticos llego a ser tan importante para los egipcios que se convirtió antes de la aparición de la moneda en un medio de pago, práctica que no solo se dedico a la elaboración de maquillaje si no que dio paso a la  producción de otros productos para el cuidado de la piel como las cremas limpiadoras en la cuales se utilizaban por ejemplo aceites (vegetales o animales) mezclados con polvo de piedra caliza, exfoliantes a base de polvo de alabastro, sal del Bajo Egipto y miel así mismo elaboración de crema contra las arrugas compuesta por incienso, cera, aceite de moringa y ciprés, sin embargo fue en Roma y Grecia en donde se perfeccionó el arte de la elaboración de productos cosméticos, ya que se establece la diferencia entre la cosmética como adorno o decoración estética y la orientada al cuidado personal. De esta manera, ccomienza a cobrar importancia la piel, que se intenta blanquear con una mezcla hecha a partir de yeso, harina de habas, tiza y albayalde (carbonato clásico de plomo), que, al final, obtenía resultados totalmente contrarios a los pretendidos, ya que al contacto con el sol oscurecía el rostro.  Dadas estas experiencias es en Francia en donde  se dio un boom de la industria cosmetológica al desarrollar nuevas técnicas dirigidas al cuidado de la piel ya que en el siglo XIX surge el primer intento de eliminar las arrugas a base de un invento mortificador al que llamaban el “esmaltado de la cara”, que consistía en lavar la cara con un líquido alcalino, después se extendía una pasta para rellenar las arrugas y encima se colocaba una capa de esmalte hecha con arsénico y plomo, que duraba aproximadamente un año.  Si la máscara era muy gruesa, se agrietaba al menor movimiento siendo insano e incómodo de llevar, por lo que empieza surgir un proceso de investigación en la búsqueda de nuevas técnicas y materias primas que permitieran  ser utilizadas en beneficio  de la piel; como lo fue la herbolaria y el estudio de las plantas que  se fue desarrollando hasta convertirse en importantes ciencias médicas, es así como a partir del siglo XVI se empieza a dar un gran interés por hallar en la naturaleza extractos para ser utilizados en la producción de  cosméticos[17].

Después de la  primera guerra mundial, los avances en nuevos cosméticos siguieron un buen ritmo, y a lo largo de los años cincuenta y sesenta, el maquillaje y la cosmética en general se fueron alejando de la madre naturaleza para adentrarse cada vez más en el campo de la tecnología.  Se introdujo la idea de las cremas anti envejecimiento que podían casi detener el tiempo que en los últimos años, la industria de la cosmética y los productos de tocador ha invertido miles de millones de dólares en la búsqueda de sustancias de la juventud que elimine todas las arrugas.  Así han aparecido nuevos ingredientes en escena como el colágeno bovino (hecho con grasa de vaca), con la promesa de ser capaz de alisar la piel y conseguir un aspecto juvenil.

Dada la alta aceptación por los productos cosméticos y las constantes  exigencias por encontrar productos nuevos en el mercado que atendieran  sus necesidades de mejorar su apariencia, llevaron a la creación de una gran industria a nivel mundial altamente rentable, sin embargo,  se observa que aunque existe un gran número de productores a nivel mundial, la industria cosmética la dominan un pequeño número de multinacionales originadas al comienzo del siglo XX.  De las firmas dominantes, la más antigua y mayor es L’Oreal, fundada por Eugene Shueller en 1909.  Los verdaderos impulsores del mercado cosmético fueron Elizabeth Arden, Helena Rubinstein y Max Factor; estas firmas establecieron el mercado que creció con Revlon justo antes de la Segunda Guerra Mundial y más tarde con Estée Lauder.  La industria cosmética en los últimos años ha dado un giro hacia lo natural dado   el cambio presentado en el consumo ya que se ha comprobado que en algunas fórmulas de cremas faciales su alto contenido de químicos y sustancias sintéticas ha resultado almamente nocivas para la salud dérmica,  una de las empresas más reconocidas a nivel mundial con presencia en  más de 61 países es Oriflame.

La unión europea es el productor más grande del mundo junto a Estados Unidos y Japón, los principales fabricantes son empresas multinacionales  como Unilever, L’Oreal, Sanofi, Beiersdorf, con una gran línea de productos   no sólo dedicadas al cuidado de la piel, sino que se destacan por la producción de  artículos para el hogar,  homeopáticos y farmacéuticos.

En el 2.007, el mercado mundial de cosméticos fué de 201 millones de dólares teniendo un comportamiento estable en los últimos 8 años.  Europa  occidental representa el 30% del mercado, le sigue Norteamérica con un 25%, Asia Pacifico con  un 23% y Latinoamérica con un 10% en dónde Argentina y México son los principales países productores de  cosméticos en la región.  Y el resto del mundo representa el 12%.  Una de las explicaciones dada por Euromonitor acerca del gran poder de mercado de Europa se explica por el alto nivel de ingresos de sus  habitantes,  así mismo, al tener  una gran cantidad de población adulta se convierten en los mayores  demandantes de productos cosméticos en especial cremas faciales para el cuidado de la piel de preferencia rejuvenecedoras.  En el 2.008, los cinco  mercados nacionales más grandes fueron Alemania, Francia, Reino Unido,  Italia y España agrupan el 80.7% del mercado mundial[18].

La industria colombiana de cosméticos y productos de aseo está compuesta por empresas nacionales y de capital extranjero, las cuales presentan una baja participación en el mercado ya que las empresas internacionales son las que tienen el poder  sobre el mismo, debiendo orientar su producción hacia sectores de la población con menores ingresos. Adicionalmente, la competitividad de las pequeñas y medianas empresas nacionales se ve afectada por el desfase tecnológico en maquinaria y equipo, el cual se acentúa por la dificultad de incorporar nuevas tecnologías.  El bajo nivel de capacitación tanto de los niveles directivos como de la mano de obra en materia de gestión, desarrollo de nuevos productos y procesos, afecta también el desempeño de estas empresas.

La estructura empresarial de la cadena ha tenido variaciones importantes en los últimos años debido a los cambios presentados en la demanda de estos productos.  La oferta de la cadena productiva de productos de cosméticos y aseo se encuentra altamente concentrada en un reducido número de empresas. Esta cadena presenta una estructura de mercado de tipo oligopolio, en donde acuden pocas empresas con posibilidad de influenciar los precios o el nivel de producción; generalmente se presenta competencia por estrategias de diferenciación de productos. De acuerdo con la información del Invima, operan en Colombia aproximadamente 400 empresas, y 10 de ellas concentran 65% de la producción[19].

 

La caracterización empresarial de la industria de cosméticos es más compleja que la de detergentes y jabones, debido a la multiplicidad de productos que se elaboran, sus diversos insumos, usos y procesos productivos.  Las empresas pertenecientes a esta actividad se encuentran, desde empresas pequeñas de fabricación artesanal hasta formales y de gran tamaño, que en sus procesos productivos utilizan tecnologías relativamente más sofisticadas.  Las empresas nacionales, de tamaño medio, enfocan su producción principalmente hacia la línea de productos de maquillaje, tratamientos para la piel y el cabello aunque algunas también tienen líneas de producción para champús, dentífricos y desodorantes.  Empresas con marcas nacionales como Jolie de Vogue, Mon Reve, Lantik, Miss Matila, Smart, Inextra, ofrecen productos de buena calidad con precios para mercados populares donde se concentra el mayor volumen, sin embargo estas  se  abastecen de  materias  primas  e insumos importadas[20], de esta manera la industria no ha tenido en su trayectoria de desarrollo una orientación clara hacia el comercio exterior. Antes del inicio de la apertura económica, el flujo comercial de este sector era principalmente de importaciones de productos intermedios o de productos finales listos para su comercialización. Las exportaciones eran relativamente marginales, ya que la producción nacional se destinaba al consumo interno y, por tanto, el monto exportado respondía normalmente a los excedentes de oferta en el mercado nacional.

A partir de la apertura económica, el flujo comercial en este sector comenzó a tener una dinámica de crecimiento importante, tanto en las importaciones como en las exportaciones, convirtiéndose así en un sector atractivo para inversionistas extranjeros. Es de anotar que de acuerdo con estudios realizados en el sector, se ha encontrado que la mayor parte de las importaciones de la cadena no compite con la producción doméstica. Esta última cuenta con importantes fortalezas naturales tales como los bajos precios en la mano de obra, redes de comercialización interna y elementos de diferenciación de los productos. En el período 2001-2007, las exportaciones en promedio anual alcanzaron una cifra aproximada de US$380 millones y las compras externas sobrepasaron los US$191 millones lo que arroja una balanza comercial superavitaria. El 73,9% de las ventas de la cadena productiva al exterior están explicadas por el eslabón de  productos de aseo  personal,  estas exportaciones se  destinaron en principalmente a Estados Unidos mayor comprador  (51,6%). La participación de los productos de la cadena en los mercados de Venezuela, Perú y Ecuador se incrementó paulatinamente, ya que a principios de la década pasada, menos de 10% de las exportaciones se dirigían a estos países y en los tres últimos años éstas alcanzaron cerca de 24%[21]. Sin embargo en cuanto a proveedores e insumos es característico de esta sector  la importación de la mayoría de los ingredientes, que son desarrollados por grandes empresas en su mayoría multinacionales, quienes desarrollan nuevos principios activos y propiedades de estos ingredientes y que es a través de ellos que las empresas nacionales consiguen los adelantos y la transferencia de tecnología, pero que a la vez hace difícil la diferenciación, pues estas casas venden no sólo a los productores nacionales sus desarrollo, sino a toda la industria cosmética mundial.  Igualmente en materia de envases y empaques hay pocos desarrollos en materia de materiales de última generación, reciclaje y diseño.  Adicionalmente, por los volúmenes se tiende a ofrecer empaques y envases genéricos, por lo que la producción nacional se diferencia en etiquetas, en modelos de mercadeo y en algún otro, pero que no ha sido lo suficiente para posicionar el producto a nivel nacional.

En cuanto a los canales de comercialización no tradicionales existe una gran oportunidad en Colombia incluyendo como fuente alternativa modelos de negocio que involucren a la base de la pirámide.  Es casi inexistente el desarrollo de canales propios y franquicias, los canales más desarrollados son el de venta directa,  el tradicional y el de grandes superficies, aunque en éste último es muy difícil la participación de las pymes por las exigencias de inversión, condiciones y plazos de pago.  Otro canal importante es de las esteticistas y peluqueros en donde existe una gran informalidad, excesiva reglamentación y poco control.   Igualmente el tema del contrabando y de las falsificaciones golpea tanto a las pequeñas como a las grandes empresas y últimamente está teniendo un impacto importante, especialmente por productos provenientes de Venezuela, que aprovechan el diferencial cambiario para penetrar nuestro país.

A pesar de estas falencias, la industria cosmética a nivel nacional género alrededor de 24.729 empleos entre directos e indirectos durante el año 2.007, las actividades de producción de esta cadena se concentraron en Valle del Cauca y Bogotá, cuya participación en la producción (medida por su valor de venta en fábrica) fue de 38,2% y 30,2% respectivamente.  El departamento del Valle concentró la mayor producción del eslabón de productos para la higiene bucal (93,44% de la producción total del eslabón), el eslabón de productos para la conservación y protección (68,12%), los detergentes (55,26%) y la glicerina (54,87%); Bogotá, fue especialmente fuerte en la producción de champú y productos para el cabello (64,93 de la producción del eslabón), esmalte para uñas (52,48%) y jabones (36,75%)., con una participación menor (19,2% del valor de venta en fábrica total de la cadena), Cundinamarca contribuyó con la mayor producción de detergentes de uso industrial (61,1% de la producción del eslabón) y perfumes y lociones (61,9%).  La producción de la cadena se distribuyó también entre los departamentos de Antioquia, Atlántico, Bolívar, Caldas, Cauca, Magdalena, Risaralda, Santander, Nariño y Tolima[22].

 

De esta  manera  se  puede afirmar que  la producción  cremas para el cuidado de la piel no  presenta gran fuerza  dentro de  la cadena  ya  se dedican es  a la  comercialización de productos  extranjeros.

 

Tolima aunque se incluye como uno de los departamentos que participan dentro de la cadena, se puede afirmar que esta es casi inexistente en lo relacionado a la producción de cremas faciales y maquillaje, orientándose más hacia la producción de aceites y productos para el aseo personal como champú, jabón pero en poca proporción ya que el sector de industria en el Tolima cuenta con poca participación dentro del PIB del departamento, participación que para el 2007 solo fue del 7.3%, participación que está  representada principalmente por bienes de consumo no durables y el alimenticio,  en cambio se observa  que en el Tolima existe un  gran vocación agrícola con una participación el 29%[23], en cuanto a Ibagué al ser la capital de Tolima presenta mayores adelanto en lo que se refiere a la industria dado que a pesar de su poco dinamismo en los últimos años, se ha dado paso hacia el fortalecimiento de la pymes mediante los créditos otorgados por entidades  financieras  como Mundo Mujer,  que han logrado dar paso hacia un  desarrollo de la industria,  sin embargo este fortalecimiento de la industria  no se  ha  visto reflejado en la cadena de cosméticos  y productos de aseo, siendo esta casi inexistente dedicándose únicamente al a comercialización de productos cosméticos elaborados en otros departamentos y en el exterior, en tiendas naturistas y distribuidoras de productos para la belleza.

 

2.2.2.   Competencia

2.2.2.1.      Tipología de la Competencia

La producción de la “Crema Rejuvenecedora a base de papa”, es un proyecto que no presenta competidores directos puesto que en la ciudad de Ibagué no se localiza empresa que produzca cremas faciales rejuvenecedoras naturales, si quiera que produzcan de algún otro tipo, este tipo de cremas si son comercializadas en la ciudad, pero ninguna es de fabricación local.

De esta manera, el proyecto posee Competidores Indirectos, que son todas aquellas empresas que venden al mismo mercado al que se dirige el proyecto, es decir, las dedicadas a la producción de cremas faciales rejuvenecedoras unas naturales y otras sintéticas-químicas, hay unas de producción nacional en especial ubicadas en Antioquia y Bogotá D.C. y otras que son de producción extranjera.  En la ciudad de Ibagué se comercializan cremas faciales de Laboratorios y Empresas Cosméticas de nombre reconocido en el mercado, las de mayor participación son las que se venden por catálogo.  Entre estas empresas se encuentran:

 

Laboratorio Fitomedic´s

Chinchiná, Caldas

Laboratorios Lissia

Bogotá, D.C., Cundinamarca

Laboratorio Pronabell

Bogotá, D.C., Cundinamarca

Laboratorio Medick

Medellín, Antioquía

Natural Plus

Bogotá, D.C., Cundinamarca

Shine

Bogotá, D.C., Cundinamarca

Avon

 Estados Unidos

Yanbal

Medellín, Colombia

Hilda Strauss

Bogotá, D.C., Cundinamarca

Pond´s

 Estados Unidos

Jolie de Vogue

 Colombia

Genoma Lab

 México

Tabla Nª2. Empresas productoras de cremas rejuvenecedoras.

Y otras pocas que acaparan un pequeño porcentaje del mercado de cremas faciales rejuvenecedoras.

 

2.2.2.2.      Características de la Competencia

 

Ver ..\ANEXOS DE EXCEL\CARACTERÍSTICAS DE LOS COMPETIDORES.xls

 

2.2.3.   Tipología del Mercado

Dadas las características del mercado de cremas faciales rejuvenecedoras, éste es un tipo de competencia monopolística el cual es habitual en la actualidad, pues la mayoría de empresas no sólo de este tipo de productos sino de cualquier sector se desempeñan en este tipo de mercado ya que existe prevención a establecer empresas con gran exigencia de inversión por temor al fracaso empresarial y porque de hecho las grandes empresas ya se encuentran establecidas en el mercado y se hace difícil competir con ellas.

Las empresas productoras y comercializadoras de cremas faciales rejuvenecedoras se caracterizan por ser un número representativo en el mercado, el dominio de éste se ve sesgado no tanto por la diferenciación en el producto sino por la forma de acceso de los consumidores a él, pues en mayor medida se ve liderado por aquellas empresas que permiten adquirir el producto por intermedio de catálogos que implica que las personas lo conocen sólo hasta que hacen petición del mismo, es decir, aquí la competencia se hace importante en el momento que se dan variaciones que hacen que una crema sea distinta a otra, estas empresas productoras se apoyan en la oferta de otros productos en su misma línea pero no combinan diversidad de características y/o beneficios en un mismo producto que es una las particularidades que buscan los consumidores para no incurrir en mayores costos, ya que estas características se ven reflejada en los precios que en la mayoría de cremas son altos y de difícil acceso especialmente para las personas de ingresos más bajos. 

En este mercado no se hace difícil la entrada o salida de él, establecer un negocio es relativamente fácil pero mantenerlo no lo es tanto, pues como fué establecido por las investigadoras al averiguar respecto a las empresas pertenecientes al mercado farmacéutico de cremas faciales rejuvenecedoras estas tienen años de experiencia en especial por su nombre, por lo que en sí el porcentaje de participación en el mercado no es tanto diferenciado, sino por el acceso del consumidor al producto como se enunciaba anteriormente, por ejemplo, Avon ha logrado mantenerse a través de largos años, de hecho muchos 120, Jolie de Vogue , Pond´s, son empresas internacionales que han incursionado en casi todos los continentes, pero han tendido que fortalecerse con otras cremas cada una con una característica en particular, así como otros productos no sólo de belleza, una de las empresas nacionales de gran trayectoria es Yanbal, con 40 años, que aunque de presencia sólo en el país también ha diversificado su oferta de productos.  Los laboratorios han ido más con la tendencia actual de la biocosmética implantando la misma política de las anteriores empresas en cuánto a diversificación de productos, acaparando mercado por intermedio de droguerías, tiendas naturistas y distribuidoras de belleza.

Estas empresas tienen cierta influencia sobre los precios que como es característico de éste tipo de mercado, no tienen suficiente capacidad de respuesta si otra empresa cambia su precio, puesto que este se establece básicamente de acuerdo a que tanto se diferencien sus productos que por lo general varían mucho en sus materias primas e insumos y como puedan atraer los consumidores, que apoyado por la atención al cliente le permite a las empresas productoras y comercializadoras de cremas faciales rejuvenecedoras tener un nombre y reconocimiento y que los clientes prefieran sus productos.

Lo anterior hace que la demanda de éste mercado sea descendente entre mas diferenciado sea el producto así mismo aumenta su demanda y viceversa.La demanda es muy elástica, pues el consumidor  puede elegir entre varios tipos de crema, no lo es del todo perfecta como en la competencia perfecta, ya que cada crema facial rejuvenecedora aunque coincide con algunos productos tiene otros que por su valor agregado les diferencia, además de otras características como por ejemplo su presentación, el fácil acceso al producto y en especial los efectos secundarios del producto.

 

2.3.        PROPUESTA

El proyecto presenta una nueva propuesta de inversión de producción en la ciudad de Ibagué, de un artículo de naturaleza cosmetológica que permita que hombre y mujeres que deseen mejorar su apariencia física y por consiguiente su satisfacción personal, encuentren una forma natural de verse y sentirse más jóvenes, así como cuidar de su salud dérmica. 

Se trata no de un riesgo sino de una oportunidad dónde se aporte al dinamismo de la economía local más cuándo ésta se caracteriza por ser tercerizada y la oferta de cremas rejuvenecedoras se rezaga a marcas fuera de Ibagué, tanto nacionales como internacionales.

Además, teniendo en cuenta que la actual conciencia hacía la biocosmética, pues es viene dando una tendencia hacía los productos orgánicos, pues son más efectivos, saludables y no agresivos como los sintéticos – químicos.

 

2.3.1.   Descripción

La nueva crema rejuvenecedora a base de papa es un  producto  cosmético  facial natural destinado a mejorar la apariencia de la piel, ya que su componente activo la papa mediante sus propiedades antioxidantes,  promueve el buen estado de la piel y prevenir la aparición de arrugas en las personas, evita el deterioro gradual de los años , permitiendo le a la persona tener una piel más joven y libre de enfermedades”.

Esta crema ira en una presentación de envase plástico  biodegradable de 125 g cuya composición será: un 39.6g de papa como ingrediente  activo,  el cual aporta el 80% del agua a la formula, un 69.3 g de  aceite de germen de trigo  ingrediente que permitirá  integrar los componente de la formula, a si mismo gracias a su alto contenido de  vitamina E   nutre,  y suaviza la piel. Un 14.85%    de cera virgen  ingrediente que permitirá  homogenizar y dar  consistencia a la  formula, así  mismo gracias a su alto  contenido  de  vitaminas y minerales,  Ayuda a sanar heridas antivirales, anti-inflamatorias regenerando la piel al mismo tiempo  que le  da elasticidad. 1.25 g  de bórax conservante  natural  que  evita  la contaminación microbiana  en el proceso  de producción, así mismo   posee agentes  limpiadores.  De esta manera la crema facial rejuvenecedora a base  de papa cumple con  los  requerimiento para ser  certificada como un producto biocosmético ya  que  de acuerdo a lo establecido por  el Ministerio Francés de Industria y Comercio un  producto biocosmético es aquel  que   tiene  un mínimo de 30% del ingrediente activo, es decir un mínimo de 95% de los ingredientes son naturales o de origen natural, un mínimo de 95% de los ingredientes vegetales son de origen biológicos, un 10% mínimo de los ingredientes del producto terminado son biológicos.[24]

Además, su fórmula ha sido ideada para absorberse rápidamente  sin dejar una capa oleosa en la piel,  así mismo  al  estar libre  de conservante y  colorantes químicos  puede ser usada  tanto por hombre y mujeres  a cualquier hora  sin  causar afecciones cutáneas al exponerse  al sol.

 

2.3.2.   Ventajas competitivas

 

2.3.3.   Imagen Corporativa

 

2.3.3.1.      Marca

Nace a partir de dos palabras clave:

Natural + Juventud

Lo natural recuerda el origen de la materia prima (papa) como ingrediente activo de la crema, el retorno a las recetas caseras, antiguas, teniendo siempre presente que los productos naturales son más sanos que los sintéticos que son los que han venido circulando en el mercado y presentan mayores contraindicaciones y restricciones en su uso. 

Juventud lleva implícito el hecho de ser una crema rejuvenecedora, el fin último y objetivo de la misma, que el consumidor sea por vanidad o prevención se vea joven en apariencia y en actitud, se sienta saludable.

Lleva las dos primeras letras de la palabra natural y juventud termina en Ness para darse un sentido más sofisticado.

Se realizó en letra Ar Bonnie que es de lectura clara y fácil, en tamaño 30 para que sobresalga en la etiqueta, como nombre de la crema, en color negro que resalta y da equilibrio con los colores de la etiqueta y el empaque y así el consumidor al observarlo lo identifique inmediatamente.

 

2.3.3.2.      Slogan

“Siéntete  joven, siéntete natural.”

Busca crear una idea en el consumidor alrededor de la crema rejuvenecedora, que se sienta inquieto al pensar en su satisfacción, resultados físicos y personales que puede adquirir en su uso.

Generar expectativa e iniciativa acerca del producto es fin de este slogan que más allá del inconformismo, el consumidor se identifique con él, se motive a verse mejor no sólo para los demás sino para sí mismos lo cual se vea reflejado en su actitud.

Realizado en letra Lucida Calligraphy, porque la cursiva le da elegancia, además de ser reflejado como firma de lo que busca el producto, en color negro para que sea consistente con los demás colores.

2.3.3.3.      Logo

Se identifica de la siguiente manera:

ü  La marca: Para que el consumidor reconozca, identifique el producto con sólo su nombre.

ü  La imagen: Es una silueta en fondo negro de un hombre y una mujer para que al ser vista el consumidor sepa que es de uso unisex.

ü  Crema rejuvenecedora a base de papa: en letra Erius Médium ITC en mayúscula, para que sea de fácil lectura, como complemento del nombre, especificando qué es el producto y cuál es su uso.

ü  Slogan: Con la intención que se desea generar en el consumidor.

El color de todos los anteriores, es en negro, para que se vea serio, sobrio pero elegante, no recargado, además combine con el gris y negro de la etiqueta y pote de la crema, pensando en el hecho de que es de uso mixto así el consumidor no se relegue a llevarlo por no parecerle acorde a su identidad personal y sexual.

 

2.3.3.4.      Etiqueta

Se conforma de:

 

2.3.3.5.      Presentación del Producto

De esta forma el diseño del producto sería el siguiente:

 

2.4.        MERCADO DISTRIBUIDOR

 

2.4.1.   Canal de Distribución

 

2.4.1.1.      Selección del Canal

Teniendo en cuenta que la actividad del proyecto será la producción (transformación) de un producto cosmético se hace necesario que se encuentre al alcance del consumidor, para lo cual se utilizará un canal de distribución indirecto corto, así:

Dónde después de que se ha fabricado la crema rejuvenecedora “Najuveness”, para que el consumidor(a) tenga acceso a ella deberá hacerlo a través de un intermediario que para el caso serán minoristas como distribuidoras de belleza y tiendas naturistas; algunas de ellas son:

 

 

2.4.1.2.      Parámetros de selección del Canal

El canal de distribución se selecciona teniendo en cuenta:

1)   Criterios:

Cobertura: Garantizada gracias a la cantidad de agentes económicos que participan en el proceso de distribución, se utiliza este canal de distribución para obtener una mayor cobertura de los consumidores, ya que cada uno de estos minoristas captaría una determinada cantidad de clientes para el  producto en cada una de las zonas dónde se encuentra ubicados dentro de la ciudad de Ibagué, esto permitirá una mayor cobertura comparándolo con la utilización de un canal de distribución directo.

Control: Con la utilización del mencionado canal de distribución a través de tiendas naturistas y distribuidoras de belleza, es más factible controlar la disponibilidad de la crema rejuvenecedora para los consumidores en el menor tiempo posible tanto en cantidades requeridas como condiciones óptimas de la misma, ya que tendrá un mínimo de manipulación hasta llegar a su destino último que es el consumidor, que evitara daños y dificultades. De otro lado es de tener en cuenta, que éstos minoristas, se encuentran en zonas comerciales de la ciudad de Ibagué, de gran concurrencia así como en diferentes barrios de la ciudad lo que permitirá ser más accequible por distancia y tiempo para el consumidor.

Costos: Al llevar a cabo el proceso de distribución de la crema rejuvenecedora,  se disminuyen los costos al hacerlo a través de las tiendas naturistas y distribuidoras de belleza que si se realizara directamente pues o se llevaría el producto hasta el consumidor o se tendría que disponer de varios puntos de venta para tener un cubrimiento de la población, además de no ser rentable al tratarse de un solo producto, es mucho mejor si está dispuesto dónde el consumidor puede adquirir variedad de los mismos.

2)   Tipología del Proyecto:

Al tratarse de un proyecto de producción de un producto cosmético, es necesario utilizar un canal indirecto por medio tiendas naturistas y distribuidoras de belleza para hacer menos tedioso el proceso de adquisición del producto por parte del consumidor, es decir que sea más fácil y rápido para él, además que sólo se utilice un intermediario ya que por las características del producto entre menos manipulado se garantiza mejor su condición.

3)   Ubicación de la Población:

La población objetivo del proyecto se encuentra dispersa, al ir dirigido a hombres y mujeres entre 25 y 54 años de la ciudad de Ibagué, esta población no se encuentra segmentada por estratos, barrios o alguna otra variable, que implique que un punto específico de ubicación dónde los consumidores puedan adquirir el producto sea el acertado, así que se hace necesario su distribución a tiendas naturistas y distribuidoras de belleza que se ubican por todas las zonas de la ciudad.

 

 

 

2.4.1.3.      Proyecciones

Así como en el año 1, en los siguientes 4 años para la distribución de la crema rejuvenecedora se manejará el mismo tipo de canal de distribución, esto debido a que es la mejor forma de garantizar que los consumidores encuentren con los menores percances el producto en tiendas naturistas y distribuidoras de belleza que son concurridos por el variado portafolio de productos que manejan.  Se espera a partir del año 4 entrar en negociación con los hipermercados de la ciudad de Ibagué para ampliar el cubrimiento del mercado, teniendo en cuenta que para ese año (2.013), “Najuveness” será una marca de crema facial rejuvenecedora natural con atributos adicionales, reconocida por su producción y calidad a nivel local.

 

2.4.2.   Fuerza de Ventas

Los recursos humanos y automotores que utilizará el proyecto de “Najuveness”, para llegar a la población objetivo, convertirlos en clientes y así mejorar las ventas, serán:

 

·        Personal: Se llevará a cabo selección de personal para capacitarlo y formarlo en cuánto a publicidad y marketing, teniendo un plan de las mismas e implantarlo con la ayuda de ellos.  En el año 1 (2.010) se utilizarán 4 personas a quienes se les asignará un rutero para que se distribuyan en 4 zonas la ciudad, con el fin de que den a conocer a distribuidoras de belleza y tiendas naturistas la crema rejuvenecedora, le den a conocer todo lo necesario al respecto del producto, recojan ordenes de pedidos .

 

·        Vehículos: Se utilizarán para tal efecto motos pero por cuestión de costos cuándo se integre el personal uno de los requisitos será que posean moto.

 

2.4.3.   Publicidad y Promoción

La publicidad y promoción que  llevará a cabo  para el proyecto de la crema rejuvenecedora a base de papa NAJUVENESS, será con el fin de dar a conocer el producto en el mercado local,  de tal manera que el consumidor despierte su interés por conocer un nuevo productos 100% natural, con características especiales  que la hacen diferentes a las  cremas existente en el mercado, de esta  manera lo que busca es lograr el reconocimiento del producto  que  permita ampliar su demanda,  así que Najuveness se apoyará en:

PUBLICIDAD

à Pasacalles

Serán ubicados en  la carrera 5 con  calle 42 , carrera 5 con 15, carrera 5 con calle 37, Cra 5ta esquina Arkacentro los  cuales  son algunos de los sitios más transitados de la  cuidad que  ayudarán a crear expectativa en el consumidor,  tendrán  un tamaño  de 6m de largo x  1 de ancho ,  en tela dacrón  hilo en los  colores de la  marca, así mismo contará  con una  imagen de una  mujer y de un hombre jóvenes y bellos  haciendo referencia  al propósito del producto Najuveness.

à Tarjetas de Presentación

Se imprimirán 1.000 unidades, que presentaran las siguientes características:   tendrán una dimensión de  8.89cm  de ancho por 5.08cm de largo, contaran con una textura suave y plastificada, full color. Estas  serán  repartidas en tiendas naturistas y distribuidoras para  la belleza, los cuales son los distribuidores minoristas de NAJUVENESS así como  en sitios de gran concentración de la población ibaguereña  tales como  la carrera 5 con calle 42,  calle 15 con carrera 3.

Así mismo las  tarjetas de presentación llevarán la marca y el slogan en el centro de ella y a la parte inferior irán datos básicos de ubicación de la planta de producción como dirección y teléfono.  Los colores de la tarjeta serán los mismos del logo haciendo alusión al producto  escogidos por su neutralidad al ser un productos unisex característica  que se hace alusiva por medio de  dos imágenes  tanto de hombre como de  mujer.

à Aviso

El aviso de la empresa  Najuveness  será ubicado  a la entrada de la planta de producción ubicada en la Cra 14 No 133-39 Vía Salado, el cual permitirá   la identificación y reconocimiento de la  misma, este contará con las siguientes características: será luminoso a nivel gráfico, la marca y el eslogan manteniendo la  armonía de los colores escogidos para  el diseño del envase. Tendrá 1.10 mts de alto por 4mts de ancho,  dimensiones que le permitirán ser altamente  visible  por los  consumidores.

 

à Afiche

Se utilizaran 500 afiches  distribuídos en tiendas  naturista de la  cuidad  así como en  distribuidoras de productos para la belleza, estos  se harán en  tamaño ¼, papel propalcote full color, presentara las características del producto tendrá la marca , slogan,  logo  y  los sitios dónde se podrá encontrar el producto.

à Volantes

Volante de Expectativa

Estos se manejaran de igual forma a las tarjetas de presentación, es decir serán un mes antes del lanzamiento del  producto Najuveness al mercado, estos tratarán de darlos a conocer en  diferentes barrios de la cuidad, con el fin de lograr una mayor expectativa  y  conocimiento del nuevo producto Najuveness se repartirán 500 volantes de expectativa y 500 volantes operativos, estos serán  en papel bond, full color,  media carta en el cual irá  la marca, logo, slogan.

Volante Operativo

 

PAGINA WEB:

 Najuveness contara con una pagina web www.najuveness.mex.tl , la cual permitirá a  clientes hacer pedidos  e informar sobre presentaciones , precios y promociones  de  producto, esta se mantendrá  en funcionamiento por los cinco años.

·        Proyecciones

 

AÑO 2

Para este año se espera que el proyecto tenga una buena porción del mercado, pues el producto ya se ha dado a conocer y lo que busca es captar más clientes manteniendo la recordación del producto y asegurar que  las tiendas naturista y las distribuidoras de productos para la belleza lo distribuyan, por lo que: las tarjetas de presentación disminuirán a 150 para distribuidores, clientes y referidos; los volantes ya operativos se disminuyen a 200 distribuyéndolos en dos temporadas de a 100 unidades teniendo en cuenta que los volantes son un artículo que es muy desperdiciado por parte de quienes lo reciben; los pasacalles desaparecerán ya que eran técnica de expectativa y contribuyendo a la no contaminación visual; se reducirán los afiches a 200 los cuáles son exhibidos tanto en  las tiendas naturistas como en  distribuidoras de productos para la belleza.

AÑO 3

En el tercer año del proyecto, dadas las expectativas de comportamiento consumista, desaparecerán los volantes, seguirán las tarjetas de presentación y afiches en igual cantidad, dando espera  a la recuperación de la economía en general.

AÑO 4

 En año 4 al ser un años de auge en el consumo de Najuveness y de su participación en el mercado, la competencia empezara a reaccionar de forma pasiva ante Najuveness ante esta situación se hace necesario fortalecer la campaña publicitaria para mantener y captar clientes. Las tarjetas de presentación serán la misma cantidad (150) ya que estas se distribuyen en situaciones ocasionales de negociaciones y posibles comercializadores; aparecerán de nuevo los volantes que serán 160 unidades distribuídos en la calle tercera desde la calle 10 hasta la calle 15 de la ciudad de Ibagué y en el C.C Multicentro en períodos de 6 meses; los afiches se renovarán de acuerdo a las promociones del producto en cantidades y precios.

AÑO 5

Es un año que mostrando el buen posicionamiento de Najuveness,  para mantener el mismo se haría necesario cambios en diseño que impacten al consumidor y se incrementarían los volantes a 250 distribuídos en zonas de concurrencia como Parque Murillo Toro, Plaza de Bolívar, Carrera 3ra desde la calle 10 hasta la calle 16, aparecerían los pasacalles para llamar la atención de transeúntes ubicados en la Cll 60 con Cra 5, Cra 3 con Calle 15 y Cra 5 con Cll 42; se mantendrán las tarjetas de presentación en 120 unidades distribuídas a clientes intermediarios,  los afiches se aumentarían de acuerdo a las expectativas de ventas de las tiendas naturistas  y distribuidoras para la belleza  en 100 unidades.

 

Ø  PROMOCIONES

 

Najuveness  realizará las siguientes promociones que se dan en períodos de corto plazo del año 1 al año 5:

 

*     En el año 1  no se dará  descuentos  en cuánto a precios, ya que lo que le interesa al proyecto es ganar consumidores y las ventajas en cuánto a precio  se reflejaran solo en las ganancias de  los  dueños de las tiendas naturistas  y  de las tiendas distribuidoras para la belleza, ofreciéndole  el mismo  precio a los  clientes , sin embargo  en el año 3 como estrategia promocional para estimular el consumo dadas las condiciones desfavorables de la economía, se llevara a cabo descuentos por precio  a tiendas naturistas y  distribuidoras para la belleza en un 10% sobre las compras  de tal manera que se vean estimuladas a ofrecer  Najuveness.

 

*      Para todos los años en épocas especiales como  el mes de la madre,  mes del padre, mes de la mujer, se dará la oportunidad de  pague 1 lleve dos, de tal manera que estimule  el consumo.

 

*     En el año 2 y 3, para  estimular y reactivas el consumo  de Najuveness se darán muestras  gratis en presentación de sachets de 15ml,  las cuales serán distribuidas en tiendas  naturistas  y distribuidoras para la belleza.

*     Para el año 4, en el cual la participación de Najuveness en el mercado ha  aumentado considerablemente se implementara como estrategia publicitaria para mantenerse en el mercado dada la gran competencia se dará un producto complementario como toallas limpiadoras  por la compra de  una unidad de Najuveness.

 

3.     ESTUDIO TÉCNICO

 

3.1.        TAMAÑO DEL PROYECTO

 

3.1.1.   Tamaño del Proyecto Inicial

 

El Tamaño de Proyecto de Najuveness responde a las unidades de crema rejuvenecedora que realmente pueden ser producidas en un período anual, pues a pesar de que el proyecto desea producir la cantidad de cremas que demanda el mercado, es de tener en cuenta que se dan ciertas circunstancias que restringen el su cumplimiento, desde el mismo tipo del proyecto hasta factores como la competencia, a nivel legal, infraestructura y servicios con que cuenta la planta, la capacidad de producción de acuerdo a materias primas, tecnología, mano de obra y tiempo laborado, de tipo legal, social e imprevistos que están fuera del manejo del proyecto.

Las unidades de producción se determinarán para el primer año de puesta en marcha del proyecto y los siguientes cuatro años de funcionamiento, esto teniendo en cuenta las proyecciones de Demandantes Potenciales, cantidades y tiempo; estas dos últimas variables dadas por lo manifestado en la encuesta por parte de los 178 hombres y mujeres entre 25 y 54 años que aceptaron conocer y usar Najuveness en una presentación de 125g que fue la presentación de preferencia por parte de los encuestados.

El tamaño del proyecto se determina de la siguiente manera:

Rectángulo redondeado: TP = DP * q * t

 


Donde:

TP: Tamaño del proyecto

DP: Demandantes potenciales

q: Cantidad (Unidades de cremas rejuvenecedoras que adquirirían)

t: Periodicidad (Mensual, Trimestral, Semestral)

Rectángulo redondeado: TP = DP * % 125g * %t * Qt 

El Tamaño de Proyecto de la Crema Rejuvenecedora a base de papa “Najuveness”, se calculará de la siguiente manera:

 

Dónde:

TP: Tamaño del Proyecto

DP: Demandantes Potenciales

%125g: Porcentaje de quienes manifestaron preferencia por presentación 125g de la Crema Rejuvenecedora

%t: Porcentaje de personas que manifestaron adquirir el producto en ciertos periodos de tiempo (mensual, trimestral, semestral)

Qt: Cantidad de meses, trimestres, semestres que hay en el año.

Ver ..\ANEXOS DE EXCEL\TAMAÑO DEL PROYECTO.xls

 

Ø  Tamaño del Proyecto Año 1 (2.010)

El Tamaño de Proyecto del año 1, se calcula teniendo en cuenta que el proyecto de la Crema Rejuvenecedora a base de papa “Najuveness”, se pondría en marcha el 1 de Julio del año 2.010, se laboraría seis meses, así que para el tamaño del proyecto de este año la periodicidad sería: 6 meses, 2 trimestres, 1 semestre que es el tiempo cada que un consumidor compraría una unidad de este producto y siendo los Demandantes Potenciales 133.365 Hombres y mujeres entre 25 y 54 años de la ciudad de Ibagué, el Tamaño del Proyecto para el año 1 (2.010) es:

Rectángulo redondeado: TPI Año 1 (2.010) = 276.562 unidades de Najuveness
 

 


Ø  Tamaño del Proyecto Año 2 (2.011)

El Tamaño de Proyecto de Najuveness para el año 2 varía afectado principalmente por el aumento en los Demandantes Potenciales quienes aceptando el producto en presentación de 125g[25] y satisfechos con los resultados de la crema la utilizaran habitualmente por lo que deberán adquirirla en una periodicidad más frecuente y quienes adquieren por primera vez el producto en ese año lo harán en una periodicidad mayor porque hasta ahora estarán expectantes con el producto, el porcentaje de personas que adquirirán Najuveness en presentación de 125g en el 2.011 será: mensual 45%, trimestral 47% y semestral 8%; dado que los consumidores tendrán un poder adquisitivo favorable por la disminución del desempleo en Ibagué, las expectativas deflacionarias y la recuperación de la economía.  La periodicidad en este año será 12 meses, 4 trimestres, 2 semestres ya que se laborará todo el año.  El Tamaño de Proyecto será:

Rectángulo redondeado: TPI Año 2 (2.011) = 1.045.965 unidades de Najuveness
 

 


Ø  Tamaño del Proyecto Año 3 (2.012)

Para este año el Tamaño del Proyecto se modifica por la principal variable que es el aumento de los Demandantes Potenciales que seguirán adquiriendo el producto en la misma presentación, la tasa de desempleo que disminuirá gracias al desarrollo de los proyectos regionales dando un poco mas de dinamismo a la economía local es de tener presente que la economía hasta ahora empieza a recuperarse de efectos de la crisis económica mundial con la mejora de la política fiscal - cambiaria y como el grado de aceptación aunque aumenta pero en menor proporción al año anterior, los consumidores disminuirán un poco la periodicidad de compra del producto, habrán nuevos compradores, la periodicidad es la misma 12 meses, 4 trimestres, 2 semestres, el porcentaje de compra será: 42.5% mensual, 49% trimestral, 8.5% semestral.

Rectángulo redondeado: TPI Año 3 (2.012) =  1.046.278 unidades de Najuveness
 

 


Ø  Tamaño del Proyecto Año 4 (2.013)

El Tamaño de Proyecto del año 4 del proyecto, se afecta por el aumento de los Demandantes Potenciales del mismo gracias a la tendencia hacía los productos biocosméticos reconociendo que son más saludables que los productos sintéticos.  Para este año el Grado de Aceptación aumenta más que los años anteriores, pues la Crema Rejuvenecedora y se encuentra posicionada en el mercado, además las personas incluyen en sus productos de uso habitual este producto gracias al reconocimiento de la misma por su excelentes resultados y fácil adquisición en presentación de 125g y por la mejora en el ámbito económico a nivel general.  La periodicidad de compra es: 50.7% mensual, 42.9% trimestral, 6.4% semestral.

Rectángulo redondeado: TPI Año 4 (2.013) =  1.202.608 unidades de Najuveness
 

 


Ø  Tamaño del Proyecto Año 5 (2.014)

Para el año 5 el Tamaño de Proyecto de la Crema Rejuvenecedora se ve positivamente influenciado por el aumento de los Demandantes Potenciales debido a la mayor contratación de personal en los proyectos de Inversión que permiten una disminución del desempleo, por tanto un mayor destino del ingreso al consumo a bienes no básicos como los de cuidado personal, además el producto tendrá una mayor aceptación, así la periodicidad de compra variará: 51.5% mensual, 42.5% trimestral, 6% semestral.

Rectángulo redondeado: TPI Año 5 (2.014) =  1.279.458 unidades de Najuveness
 

 


3.1.2.   Factores Limitantes

 

Ver Cálculos ..\ANEXOS DE EXCEL\TAMAÑO DEL PROYECTO.xls

 

La producción de la Crema Rejuvenecedora a base de papa “Najuveness”, se ve limitada por una serie de factores como:

ü    Año 1 (2.010)

                 1. Competencia:

En la actualidad, el mercado de Cremas Rejuvenecedoras en la ciudad de Ibagué, se encuentra distribuído de la siguiente manera:

Gráfica Nº1. Participación de los competidores actualmente en el mercado

Al entrar Najuveness en el mercado, posicionándose como producto biocosmético siendo Crema Rejuvenecedora a base de papa se permitirá capturar una parte del mercado debido a las ventajas que como producto tiene frente a las demás cremas sintéticas y naturales que hay en el mercado, los consumidores no tendrán la necesidad de comprar varias cremas para lograr de cada una un beneficio para su cutis ya que Najuveness es complementaria en ello usándola en cualquier hora, en todo tipo de piel sea hombre o mujer.  De igual forma, con el trabajo publicitario y promocional llevado a cabo en los minoristas (Distribuidoras de belleza y Tiendas Naturistas), hacía los consumidores y teniendo en cuenta que le da la posibilidad de que estos tengan un contacto directo con el producto y aseguren su adquisición, por ejemplo los laboratorios son los más vulnerables siendo de menor participación por no ser muy conocidos en el mercado, igualmente las actuales empresas manejan precios altos por los costos de importación y de sus materias primas, insumos y materiales.  Najuveness le quitará los siguientes porcentajes de mercado a sus competidores: Fitomedic 4%, Lissia 1.2%, Pronabell 1.1%, Laboratorio Medick 1.2%, Natural Plus 1.2%, Natural Sunshine 0.9%, Unilever (Pond´s) 0.1%, Avon 0.1%, Yambal 0.5%, Genoma Lab (Cicatricure) 0.4%, Jolie de Vogue 0.1%, Hilda Strauss 0.7% y a Esika 0.1%, por lo que el Mercado se distribuiría de la siguiente manera:

 

Gráfica Nº2 . Participación en el mercado de Cremas Rejuvenecedores con la incursión de Najuveness.

Como “Najuveness” se apoderará del 9% del mercado, el Tamaño de Proyecto se reduce en 91%:

TP Año 1 (2.010) = 276.562 unidades de Najuveness * 0.09

TP Año 1 (2.010) =   24.891   unidades de Najuveness

 

2. Inconvenientes Sociales

En Colombia la inconformidad en algunos sectores como el de transporte se expresa en paros y movilizaciones que interrumpen el comportamiento de la economía del país y así como para las distintas actividades de ésta el proyecto se puede ver afectada la producción de la Crema Rejuvenecedora al darse retrasos en la provisión de materias primas, insumos, materiales. Se considera que esto reduce el tamaño de proyecto en un 3.36%, ya que al año hay un promedio de 2 paros cada uno de 5 días, como el primer año se labora un semestre para el cálculo del porcentaje de reducción de inconvenientes sociales se tiene en cuenta que sería un paro de cinco días, así:

(5 días de paro/ 149 días laborales en el semestre)*100 = 3.36%

TP Año 1 (2.010) = 24.891 unidades de Najuveness * 0.9664

TP Año 1 (2.010) = 24.055  unidades de Najuveness

 

 

  1. Capacidad de Producción

El proceso de producción de la Crema Rejuvenecedora a base de papa “Najuveness”, de acuerdo a la capacidad instalada y la mano de obra utilizada podrá producir 20 unidades de Najuveness en presentación de 125g por hora, dado que: las máquinas se encienden y dejan calentar 8 minutos, la homogenización de la papa y de los demás insumos dura 22 minutos (10 de la papa y 12 de mezcla con los demás insumos.  El determinante principal es la dosificación de la mezcla para lo cual se utilizará una máquina dosificadora con capacidad de 2.500g, como la presentación de la crema es de 125g, se obtendrá 20 cremas (2.500g de capacidad de la dosificadora / 125g cada envase), éste proceso de dosificación será manejado manualmente el tiempo entre que se realiza, control de calidad de la mezcla y se ubica en la mesa será de 30 segundos, es decir, 10 minutos por las 20 cremas, siguiente a esto se realiza el proceso de puesta de la tapa, etiqueteado, inspección de producto final y ubicar en las canastillas es de 9 minutos y el transporte de las mismas hasta el almacén tomará 3 minutos; proceso total de 60 minutos[26].á Dado que la jornada laboral será de 8 horas diarias, se producirán en un día 160 unidades de Crema Rejuvenecedora que para el primer año de puesta en marcha ya que se laborarán 149 días[27] será:

TP Año 1 (2.010) = (160 unidades de Najuveness producidas diariamente) * (149 días hábiles)

TP Año 1 (2.010) =  23.840 unidades de Najuveness

De acuerdo   a la  capacidad de producción el  proyectó se reduce  en un 0.89%.

Servicios Públicos

En el Sector del Salado dónde se ubicará la planta de producción de la Crema Rejuvenecedora a base de papa “Najuveness”, cuenta con todos los servicios necesarios para llevar a cabo el proceso, en el cuál sólo es prescindible el servicio de luz para el funcionamiento de las máquinas.  Se realizan 2 cortes de luz al mes de aproximadamente 2 horas cada una, como se laboran 8 horas diarias 6 días a la semana, es decir 192 horas al mes (8 horas diarias*6 días a la semana*4 semanas al mes), entonces:

(4 horas de corte al mes / 192 horas laboradas al mes) * 100 = 2.08% que sería el porcentaje en el que se limitaría el proyecto:

TP Año 1 (2.010) =  23.840 unidades de Najuveness * 0.9792

Rectángulo redondeado: TPR Año 1 (2.010) =  23.343 unidades de Najuveness
 

 

 


ü    Año 2 (2.011)

     1. Competencia:

Hay favorabilidad en cuánto al aumento en los Demandantes Potenciales dada la buena aceptación del producto por sus excelentes resultados, además de aumentar la distribución del mismo en los minoristas,  que hace que Najuveness sea reconocido debido a las políticas publicitarias y de ventas.  El proyecto logra conquistar 1.8 puntos porcentuales más del mercado, teniendo en total 10.8% del mismo.  El Tamaño de Proyecto disminuye  89.2 %:

TP Año 2 (2.011) = 1.045.965 unidades de Najuveness * 0.108

TP Año 2 (2.011) = 112.964  unidades de Najuveness

 

2. Inconvenientes Sociales

 Colombia es un país donde el orden público es difícil de manejar, los paros como los de transporte son una manera de manifestar el inconformismo a partir de las diferentes situaciones y políticas llevadas a cabo por el gobierno y sus instituciones, lo cual se generan para ejercer presión, así se contempla que afecte el proyecto dado que la materia prima de Najuveness es un producto agrícola de producción nacional vulnerable, en 3.34%, esto debido a que siendo 2 paros al año cada uno de 5 días y como en el año 2 ya se laborará el año completo, entonces:

10 días de paro / 299 días laborales * 100 = 3,34%

 

TP Año 2 (2.011) = 112.964  unidades de Najuveness * 0.9666

TP Año 2 (2.011) = 109.186 unidades de Najuveness

 

3.    Imprevistos

Teniendo en cuenta que este año la producción de Najuveness es mayor por el aumento de los Demandantes Potenciales, es de tener en cuenta que se requerirá de mayor materia prima, insumos y materiales, se contempla el hecho de que se puede dar incumplimiento por parte de los proveedores en hacerlas llegar, por lo que se presentarán retrasos en la producción, así el Tamaño de Proyecto disminuirá 5%:

TP Año 2 (2.011) = 109.186 unidades de Najuveness * 0.95

TP Año 2 (2.011) = 103.727 unidades de Najuveness

 

4.    Capacidad de Producción

Najuveness tiene una gran aceptación por ser novedoso y tener excelentes resultados, el producto está en furor, así que para dar cumplimiento al aumento de la demanda y ser eficiente a nivel productivo, se incorpora un empleado a tal proceso;  tapar el envase y etiquetear es un proceso que rinde el doble, estando listas en una hora ya no 20 cremas sino 40,  y teniendo que en ese año se laborarán 299[28] días, la capacidad de producción del proyecto Najuveness será:

TP Año 2 (2.011) = (320 unidades de Najuveness producidas diariamente) * (299 días laborables en los 12 meses del año)

TP Año 2 (2.011) = 95.680 unidades de Najuveness

De acuerdo a la capacidad de producción  el proyecto se  reduce  en un 7.8%.

 

5.    Servicios Públicos

Se vislumbra que los cortes en el servicio eléctrico seguirán siendo igual por lo que el Tamaño de Proyecto se disminuye en igual porcentaje al año anterior en 2.08%:

TP Año 2 (2.011) = 95.680 unidades de Najuveness * 0.9792

Rectángulo redondeado: TPR Año 2 (2.011) =  93.687 unidades de Najuveness

 

 


ü    Año 3 (2.012)

1. Competencia:

Los competidores de Najuveness tienen poco poder de reacción puesto que no son empresas locales que por la tipología del mercado poseen poca información acerca de la producción de la crema rejuvenecedora; además manejan políticas no para zonas específicas sino en general. Así Najuveness tendrá una cobertura del 11.7% del mercado, que si bien es cierto aumenta hay que tener en cuenta que no se ve favorecido por las circunstancias de la economía nacional que hasta ahora empieza a recuperarse de los efectos de la crisis y de la intervención de las políticas estatales, reduciendo el Tamaño de Proyecto en 88.3%:

TP Año 3 (2.012) = 1.046.278 unidades de Najuveness * 0.117

TP Año 3 (2.012) =  122.415 unidades de Najuveness

 

2. Inconvenientes Sociales

El Tamaño de Proyecto se verá disminuido en 3.38% dado que se tiene en cuenta igual promedio de paros al año y 296 días laborales en el año 3:

10 días de paro / 296 días laborales * 100 = 3,38%

TP Año 3 (2.012) = 122.415 unidades de Najuveness * 0.9662

TP Año 3 (2.012) =  118.279 unidades de Najuveness

 

3.   Capacidad de Producción

Para este año se produce con la misma capacidad instalada y mano de obra que el año anterior, puesto que la economía hasta ahora empieza a recuperarse, los consumidores restringen sus ingresos a gastarlos en bienes de consumo básico, por lo que la empresa no se arriesgará a producir más unidades de Najuveness. El año 3 del proyecto tiene 296 días laborables, así:

TP Año 3 (2.012) = (320 unidades de Najuveness producidas diariamente) * (296 días laborables[29])

TP Año 3 (2.012) = 94.720 unidades de Najuveness

Para este  año de acuerdo  a la capacidad de producción el proyecto  se reduce  en un 19.9%.

 

4.   Servicios Públicos

Los cortes de energía son necesarios para el mantenimiento de las redes eléctricas pero pensando en los inconvenientes que puedan requerir el aumento en los cortes eléctricos, se estima que en el mes se realice corte de la energía 6 horas en el mes, por consiguiente:

(6 horas de corte al mes/192 horas laboradas al mes) * 100 = 3.12%, porcentaje en el que se reduce el Tamaño de Proyecto:

TP Año 3 (2.012) = 94.720 unidades de Najuveness * 0.9687  

Rectángulo redondeado: TPR Año 3 (2.012) = 91.760 unidades de Najuveness

 

 


ü    Año 4 (2.013)

1. Competencia:

Najuveness es una Crema Rejuvenecedora reconocida en el mercado cosmetológico local, los consumidores ante su vanidad, preocupación por verse y sentirse más jóvenes y siendo favorecidos de los excelentes resultados de la crema por sus efectos rejuvenecedores y beneficios complementarios.  Las consultoras de belleza se esfuerzan por no perder sus clientes de catálogos, así que hacen un trabajo de campo fuerte, por lo que Najuveness posicionada en el mercado Ibaguereño aumenta la participación en 2.3%, siendo en total 14%, es decir el Tamaño de Proyecto disminuye en 86%:

TP Año 4 (2.013) = 1.202.608 unidades de Najuveness * 0.14

TP Año 4 (2.013) = 168.365 unidades de Najuveness 

 

 

 

2. Inconvenientes Sociales

Se mantiene este limitante, dada la situación social del país dónde las diferencias respecto al gobierno nacional, reflejan el inconformismo con obstaculización de las actividades sociales y económicas nacionales manteniendo el mismo promedio de paros y siendo días laborales 296,  por lo que el Tamaño de Proyecto disminuye en 3.38%, así que:

TP Año 4 (2.013)  = 168.365 unidades de Najuveness * 0.9663

TP Año 4 (2.013) = 162.677 unidades de Najuveness 

 

3.   Imprevistos

Se estima que se puede darse  algunos retrasos en tener completa la materia prima para producir Najuveness por inconvenientes de los agricultores que no permita adquirir la papa de manera oportuna en 5.3% que disminuiría el Tamaño de Proyecto de la siguiente manera:

TP Año 4 (2.013) = 162.677 unidades de Najuveness * 0.947

TP Año 4 (2.013) = 154.055 unidades de Najuveness 

4.   Capacidad de Producción

Dada la necesidad de aumentar la producción de Najuveness por la alta aceptación de éste producto, se incorpora para ese año una dosificadora con capacidad de 1.500g que en capacidad de 125g de cada envase junto a la dosificadora anterior de 2.500 g, dosificarían 32 cremas (12 cremas la primera y 20 la segunda) rejuvenecedoras en una hora, pero recordando que el año anterior se había incorporado un empleado en tapado y etiqueteado que permite ser doblemente eficiente produciendo realmente en una hora 64 cremas, que en 8 horas diarias de labores sería 512 unidades de Najuveness, por lo que:

TP Año 4 (2.013) =   (512 unidades de Najuveness producidas al día * 296 días laborables en el año[30])

TP Año 4 (2.013) =   151.552 unidades de Najuveness 

El  tamaño del proyecto se reduce en un 1.6%

5.   Servicios Públicos

El Tamaño de Proyecto se estima disminuye por los cortes en el fluído eléctrico en una proporción igual que el año anterior puesto que se ha estimado los cortes promedio y los adicionales por imprevistos con la red de 3,13%:

TP Año 4 (2.013) 151.552 unidades de Najuveness * 0.9688

Rectángulo redondeado: TPR Año 4 (2.013) =  146.816 unidades de Najuveness

 

 


ü    Año 5 (2.014)

1. Competencia:

Este será un año excelente dónde Najuveness será una de las marcas naturales de Crema Rejuvenecedora más reconocidas en la ciudad de Ibagué, por ser de producción local y por los resultados rejuvenecedores y complementarios, así que la marca estará posicionada en el mercado, los laboratorios difícilmente pueden contrarrestar la Crema Rejuvenecedora a base de papa producida en la ciudad de Ibagué, debido a que sus políticas son dirigidas a todas las zonas en que hacen presencia, pero las promociones de catálogos y las alianzas de algunos productos de laboratorios que se apoya en sus productos complementarios hacen que Najuveness adquiera 2%  más del mercado, siendo el total de la misma 16%, es decir el Tamaño de Proyecto se reduce 84%:

TP Año 5 (2.014) = 1.279.458 unidades de Najuveness * 0.016

TP Año 5 (2.014) =  204.713 unidades de Najuveness 

 

2. Inconvenientes Sociales

El Tamaño de Proyecto disminuye en  3.34%, al igual que los a años anteriores  los  paros y manifestaciones sociales no dejan de ser un obstáculo para el libre curso de las actividades económicas, en este  caso  para la producción de Najuveness, dónde se tiene igual promedio de paros y siendo los días laborales 297:

10 días de paro / 297 días laborales= 3,34%

TP Año 5 (2.014) = 204.713 unidades de Najuveness * 0.9666

TP Año 5 (2.014) = 197.821 unidades de Najuveness 

 

3.   Imprevistos

Se establece 5.5 puntos porcentuales como limitante, teniendo en cuenta que se puede presentar situaciones no tenidas en cuenta en la planificación del proyecto, que son como medida preventiva:

TP Año 5 (2.014) = 197.821  unidades de Najuveness * 0.945

TP Año 5 (2.014) = 186.940  unidades de Najuveness 

4.   Capacidad de Producción

El proyecto se encuentra favorecido por las buenas expectativas del comportamiento de la economía y por la buena aceptación del producto que está destacándose en el mercado, pero dado que es el año 5, se decide no invertir más en capacidad instalada ni mano de obra ya que los inversionistas desean conocer las cifras de comportamiento del proyecto a nivel financiero en estos años para decidir si se prorroga o no, produciendo las mismas 512 cremas diarias,  el Tamaño de Proyecto es:

TP Año 5 (2.014) =  (512 unidades de Najuveness producidas al día) * (297[31] días laborables en el año)

TP Año 5 (2.014) =  152.064 unidades de Najuveness 

El Tamaño de Proyecto se disminuye 19%.

 

5.   Servicios Públicos

El servicio de energía eléctrica, se considera dejará de suministrar el fluído eléctrico en promedio igual horas de corte al mes: 6, teniendo en cuenta el promedio de cortes por mantenimiento y los posibles inconvenientes que requieran cortar el servicio, lo que disminuiría el Tamaño de Proyecto en 3.13%:

TP Año 5 (2.014) =  152.064 unidades de Najuveness * 0.9687

Rectángulo redondeado: TPR Año 5 (2.014) =  147.312 unidades de Najuveness 

 

 


3.2.        LOCALIZACIÓN

El proyecto de la Crema Rejuvenecedora a base de papa “Najuveness”, para efectos de las actividades productivas y administrativas, deberá contar con una planta que cumpla con los requisitos básicos para esto, por lo cual se elegirá la mejor localización a través del Método de Ponderación de Factores o Cualitativo por Puntos.

 

3.2.1.   Definición de los Factores de Localización

 

La localización óptima del Proyecto se estudiará a partir de los siguientes factores:

Ø  Costos de Arrendamiento:

La puesta en marcha de un proyecto implica la disposición de capital para algunos aspectos como el lugar de ubicación, para lo que la compra del mismo requiere de un alto monto que podría resultar no rentable y tomar en arriendo es una opción inicial no riesgosa, así que se tomará en arriendo un sitio cuyo valor no sea muy alto pero que responda a la infraestructura física requerida para la puesta en marcha del proyecto y la prestación eficaz de servicios públicos.

 Servicios Públicos:

Servicios Domiciliarios Básicos de Agua, Gas, Comunicaciones y Energía Eléctrica, que se encuentren instalados en las mejores condiciones en especial éste último ya que todas las máquinas de producción funcionan a base de la misma, que el servicio de acueducto, alcantarillado y aseo sea eficiente por higiene y salubridad, gas domiciliario para funcionamiento de cafetería y comunicaciones para tener contacto con clientes, proveedores, entre las mismas dependencias sea por vía telefónica o web.  Esto para la atención eficiente de los clientes y funcionamiento de la planta.

Ø  Infraestructura Física:

Para llevar a cabo las actividades administrativas y productivas de la Crema Rejuvenecedora a base de papa “Najuveness”, se requiere de un local entre 520m2 y 580m2.  Preferiblemente 1 planta pues no se desea dejar la zona de producción y almacenamiento en un segundo piso para evitar averías, daños y pérdidas, como tampoco la zona de atención al público, todo con el fin de tener una mejor conexión entre las dependencias.  El espacio debe ser amplio y agradable en especial para las dependencias de producción y almacenamiento, de ambiente acogedor para que los empleados de  producción y de administración laboren de forma agradable y cómoda, es decir que requiera de las adecuaciones mínimas posibles.

Ø  Visibilidad:

La ubicación de la planta debe encontrarse en un sitio de fácil vista para transeúntes, no oculta por árboles, edificaciones, por ello es preferible en vía principal o por lo menos transitada; de fácil ubicación para clientes, distribuidores e interesados; además de que sea conocida como productora local.

Ø  Legal (Urbanístico): 

Para el funcionamiento de la planta de Najuveness, se requiere que se encuentre en zona permitida por el POT para este tipo de actividades, es decir Industrial para no afectar a quienes se ubican en el entorno de la planta y el proceso productivo se pueda llevar a cabo sin ningún inconveniente.

Ø  Vías de Acceso:

La zona de tránsito dónde se encuentre la planta de producción cuente con varias vías de acceso, por lo menos una sea principal y se encuentren en el mejor estado de pavimentación, siendo de fácil y cómodo acceso y salida para quienes frecuenten la planta de producción y para los encargados de llevar el producto final a los distribuidores.

Ø  Preferencia de los Clientes:

La opinión de los clientes es importante para el proyecto, pues ellos son quienes lo hacen realidad, al dar su punto de vista acerca de él, lo cual se refleja en la pregunta N°18 de la encuesta dirigida a los 265 hombres y mujeres entre 25 y 54 años de la ciudad de Ibagué.

 

3.2.2.   Ponderación de Factores

Elegidos los factores de relevancia para la localización de la planta de producción y administrativa de Najuveness, les fue asignada la siguiente ponderación en orden de importancia:

  1. Costos de Arrendamiento             25%
  2. Infraestructura Física                     21%
  3. Servicios Públicos                          18%
  4. Vías de Acceso                               12%
  5. Factor Legal (Urbanístico)             10%
  6. Visibilidad                                          9%
  7. Preferencia de los Clientes            5%   

 

Como factor de mayor ponderación se ubica los costos de arrendamiento, ya que es el cánon que el proyecto paga mensualmente  por sus operaciones productivas y administrativas en la planta, es muy relevante al no contar con instalación propia, que a largo plazo podría darse dada la rentabilidad y necesidad del proyecto; por otro lado, el proyecto trata de minimizar costos dentro de la eficiencia y eficacia del mismo.

Siguiente al costo de arrendamiento, se pondera la infraestructura de la planta de producción de Najuveness porque es el sitio dónde se llevará a cabo, que debe contar con las mejores condiciones físicas y de ambiente para el armonioso desarrollo de las actividades por parte de los operarios y demás empleados administrativos, especifica con lo que cuenta el proyecto a la hora de ponerlo en marcha ya que se desea que sus adecuaciones sean mínimas por prontitud, presupuesto y que sea equilibrado con el primer factor.

En tercera medida, están los servicios públicos, contando con los servicios básicos requeridos por el proyecto, con instalaciones adecuadas, se es eficaz a la hora de producir Najuveness, ya que se necesita que el suministro de éstos sea constante y de buena calidad para el funcionamiento de las máquinas de producción, equipo administrativo y ejecución de labores. Una deficiencia en  los servicios públicos generaría retrasos en la producción y entrega de pedidos.

Como posterior factor se ubica las vías de acceso, es necesario para la planta de Najuveness que funcione tanto a nivel interno como externo y en éste último se encuentra el factor mencionado debido a que es necesario que tanto clientes como transportadores del producto cuenten con al menos dos alternativas de vías para llegar a la planta así como salir de la misma, los transportadores del producto para no maltratarlo, clientes y empleados para su comodidad, diligencia y ahorro de tiempo.

En quinto lugar, está con menor porcentaje el factor legal,   ya que el funcionamiento de la planta de Najuveness se dará dentro del marco normativo que establece la zona óptima de ubicación dentro del sector urbano que corresponde a la industrial.

A continuación se pondera la visibilidad en sexto lugar con un porcentaje representativo puesto que permite que los transeúntes ubiquen tal empresa de producción local, así mismo distribuidores, negociadores identifiquen y ubiquen sin ningún inconveniente la localización exacta de la planta de producción de Najuveness.  Por otro lado, es una manera de vender el producto ya que la planta está fácilmente a la vista.

Con la menor ponderación se ubica en último lugar la Preferencia de los Clientes si bien son ellos quienes adquieren el producto, su punto de vista es importante tenerlo en cuenta para la localización de la planta de producción ya que ellos manifiestan sus necesidades y gustos, aunque el producto no se distribuirá directamente en la planta hacer sentir al consumidor que su opinión es valiosa, es un objetivo del proyecto.

 

3.2.3.   Alternativas de Localización

El proyecto de la Crema Rejuvenecedora a base de papa “Najuveness”, presenta cinco alternativas para localizar la planta de producción de ésta, tres de las alternativas fueron propuestas por las investigadoras del proyecto y las otras dos se obtuvieron a través de una prueba piloto de 100 encuestado, las cuáles son:

  1. Carrera 44 Sur N°156-68 Vía Picaleña
  2. Carrera 14 N°133-39 Vía Salado
  3. Carrera 23 N°19-121 Vía Boquerón
  4. Calle 64 1ª-04 Jordán II Etapa
  5. Vía Mirolindo 1 Km después de la entrada a Villa Café

 

3.2.4.   Análisis de cada Factor vs cada Alternativa

 

Ver ..\ANEXOS DE EXCEL\LOCALIZACIÓN (Factor vs Alternativa - Puntuación).xls

 

3.2.5.   Calificación (Por puntos)

 

Ver ..\ANEXOS DE EXCEL\LOCALIZACIÓN (Factor vs Alternativa - Puntuación).xls

 

3.2.6.   Toma de decisión

De acuerdo al análisis de las cinco opciones de localización frente a los factores para su elección y la puntuación para cada uno, esto arrojó a la investigación que la alternativa óptima para la ubicación de la planta de producción de la Crema Rejuvenecedora a base de papa Najuveness es la Carrera 14 N°133-39 Vía Salado que se ubicó por encima de las otras cuatro opciones con una calificación ponderada de 7.23.

 

3.3.        INGENIERÍA DEL PROYECTO

Producir la Crema Rejuvenecedora a base de papa requiere de un proceso dónde se utilice materia prima, insumos que se transformen y materiales por medio de recursos tecnológicos y humanos que permita obtener como producto final “Najuveness” que garantice que sea higiénico, seguro y eficiente.

3.3.1.   Materias Primas, Insumos y Materiales

La producción de la Crema Rejuvenecedora a base de papa “Najuveness” requiere de las siguientes materias primas, insumos y materiales[32]:

Materia Prima

Cantidad requerida

Papa

39,6 g

Insumos

Cantidad requerida

Aceite de gérmen de trigo

69,3 g

Cera Virgen

14,85 g

Bórax

1,25 g

Materiales

Cantidad requerida

Envase con tapa

1

Etiqueta

1

 

Tabla Nª3. Materia Prima, Insumo y Materiales necesarios para la producción de Najuveness por unidad de producto en presentación de 125 g.

 

Ø  Proyecciones

El cálculo de las materias primas, insumos y materiales requeridos para cada uno de los cinco años del proyecto de “Najuveness”, se realizan en base al Tamaño de Proyecto Real.

 

Ver ..\ANEXOS DE EXCEL\PROYECCIONES MATERIAS PRIMAS, INSUMOS Y MATERIALES.xls

 

3.3.2.   Tecnología

El proceso productivo de “Najuveness” utilizará los siguientes recursos físicos:

 

 

Tabla Nª4. Tecnología necesaria para la producción Najuveness.

 

 

Ø  Proyecciones

 

AÑO 2

En el año dos 2.011, al aumentar la capacidad de producción se hace necesario  la compra de  una mesa  industrial de trabajo de tal  manera que permita tener más espacio para tapar y etiquetear el  envase. 

 

AÑO 3

 Para  el año  2.012 no se incorpora  ningún recurso físico ya que  para este año la economía  está en recuperación y la capacidad de producción se  mantiene igual.

AÑO 4

En el 2.013 Najuveness adquiere un porcentaje mayor del mercado, la dosificadora se cambia por una de mayor capacidad, se adquiere una de 4.000g  por lo que la capacidad de producción aumenta el doble, así mismo se aumenta el número de canastillas a 20 para tener mayor espacio de almacenamiento y transporte del producto.

AÑO 5

En el 2.014 año 5 del proyecto, no se aumenta ningún recurso físico debido a que los inversionistas de éste deciden esperar a los resultados financieros ya que el año 5 es el último que se tenía entre lo proyectado.

 

3.3.3.   Mano de Obra

Para  lograr total eficiencia en la producción  de  Najuveness,  se  hace  necesario el siguiente recurso humano:

 

Ø  Proyecciones

AÑO 2

En el año 2.011 se incorpora un empleado en tapa y etiqueteado del envase, haciendo más productivo el proceso en el doble.

En los años 3, 4 y 5 no se incorpora personal, debido a que a pesar de la buena aceptación del producto en los año 3 y 4 el comportamiento de la economía y del consumo no lo exige, además en el año 4 se aumenta la capacidad de producción pero por el cambio de una máquina y el año 5 no se invierte ni en recursos tecnológicos ni humano.

 

3.3.4.   Proceso

El proceso de producción de la Crema Rejuvenecedora a base de papa “Najuveness”, se llevará a cabo de la siguiente manera:[33]

1)   El maquinista  lleva del cuarto de almacén la materia prima e insumos hasta el área de producción las cantidades pertinentes de las mismas.

2)   El maquinista enciende las máquinas, mientras el manipulador pela la papa y la parte en trozos.

3)   El maquinista pone la cera a calentar y la papa ya lista la deposita en la homogenizadora para ser triturada.

4)   El manipulador agrega la cera virgen, el aceite de gérmen de trigo y el bórax a la homogenizadora dónde la papa está ya triturada, para que se integren y se vuelva una mezcla consistente lista para envasar.

5)   El dosificador vierte la mezcla lista en la dosificadora y por medio de labor manual va llenando cada envase de la crema con la mezcla.

6)   El manipulador inspecciona la calidad de la mezcla ya envasada y la coloca en la mesa de tapado y etiqueteado.

7)   El tapador procede a colocar a cada envase su respectiva tapa asegurándose que esté segura, sin averías y la pasa a etiqueteado.

8)   El Etiqueteador coloca a cada envase la pertinente etiqueta de reconocimiento del producto.

9)   El Etiqueteador revisa el producto final y lo coloca en las canastillas.

10)  Una vez las canastillas tienen completo el número de envases de crema son llevadas al almacén por el tapador.

11)  Las cremas son almacenadas por el tapador en las canastillas en el cuarto de almacén, dónde permanecen hasta ser distribuídas.

Cursograma Analítico

De acuerdo al proceso y teniendo en cuenta que:

           Actividad u operación.

           Inspección, revisión o clasificación.

           Almacenamiento

          Desplazamiento o transporte.

           Demora en el Proceso

Se tiene:

Tabla Nº5. Cursograma Analítico de Proceso Productivo de Najuveness

* Como un mismo operario interviene en varios pasos del proceso, da un total de 5 personas.

 

3.4.        DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA

3.4.1.   Dependencias

La planta de producción de la Crema Rejuvenecedora a base de papa constará de las siguientes dependencias:

1.    Recepción

2.    Área Administrativa (Gerencia, Ventas, Contabilidad)

3.    Área de Producción

4.    Materias Primas, Insumos y Materiales

5.    Almacén

6.    Baño y Vestier

7.    Cafetería

8.    Zona de Descargue

9.    Zona de Parqueo

10. Zonas Verdes

11. Corredor

 

3.4.2.   Área

La planta de producción de la Crema Rejuvenecedora a base de papa “Najuveness”, estará distribuída en las siguientes áreas para cada una de sus dependencias.

Dependencia

Área (En m2)

Recepción

15

Área Administrativa

45

Área de Producción

36

Materia Prima, Insumos y Materiales

30

Almacén

39

Baño y Vestier

30

Cafetería

18

Zona de Descargue

175,5

Zona de Parqueo

40

Zonas Verdes

12

Corredor

87

Total

550 m2

Tabla N°6. Distribución del área de la planta de producción por dependencias.

 

3.4.3.   Relaciones de Proximidad

 

Las dependencias de la planta de producción de la Crema Rejuvenecedora a base de papa “Najuveness” tendrán las siguientes relaciones de proximidad para la armonía del espacio de la planta:

Recepción vs:

à Área Administrativa: Relación cercana.  Es importante que los clientes al ingresar a la planta se sientan bien atendidos, cómodos y que antes de entablar cualquier conversación de acuerdo al interés que lo lleva a la planta ( o se comunique telefónicamente), sea atendido y dirigido por la recepcionista hacía las directivas de la empresa.  En la recepción se tendrá los archivos que la dependencias administrativas necesitan para el desarrollo de las actividades de la empresa.

à Área de Producción: Relación lejana.  El tipo de actividades que llevan a cabo estas dos dependencias son asimétricas, mientras la primera se encarga de comunicación y atención al cliente, la segunda es de tipo operativo.  Además siendo la recepción el primer contacto de los clientes con la planta, no debe estar cercano con el área de producción por razones de seguridad y sanidad.

à Materia Prima, Insumos y Materiales: Relación lejana.  El almacenamiento  de éstas debe estar alejado del contacto de personas ajenas  al área de producción por seguridad e higiene, evitando pérdidas, averías, hurtos; esto debido a que el tipo de actividades que desarrolla cada dependencia son diferentes.

à Almacén: Relación lejana.  En el almacén permanece el producto terminado, así que debe estar lejano al área de recepción, dónde llegan los clientes por seguridad e higiene.

à Baño y Vestier: Relación cercana.  El uso del baño es un servicio necesario para empleados y visitantes, así la disposición del mismo será oportuno y adecuado en ubicación dentro de la planta.

à Cafetería: Relación cercana.  Para atender oportunamente éste servicio a los clientes si ésos lo requieren.

à Zona de Descargue: Relación lejana.  Las actividades de éstas dos dependencias son totalmente independientes, la primera es de tipo administrativo,  la segunda está independiente por seguridad ya que la primera es dónde llegan los clientes mientras que la segunda es de tránsito de vehículos.

à Zona de Parqueo: Por disposición de infraestructura de la planta, su proximidad es lejana ya que la zona de parqueo se ubica exteriormente al área administrativa y de producción, dónde podrá estacionar empleados y clientes, dando comodidad a los mismos.

à Zonas Verdes: Su proximidad es lejana.  Estas se encuentran fuera del área administrativa y operativa, dando vida al aspecto físico de la planta.

à Corredor: Proximidad cercana.  El corredor es el conector de todas las dependencias de la planta, permitiendo el fácil acceso a cada una de ellas y el desplazamiento cómodo de quienes transitan en ella.

 

Área Administrativa vs:

à Área de Producción: Se encuentran cerca aunque las actividades son independientes, el área administrativa requiere estar pendiente de todo lo que se lleva a cabo en la producción de la crema y desde allí maneja la cantidad de cremas producidas para la distribución de las mismas.

à Materia Prima, Insumos y Materiales: Se encuentran lejanamente aunque el área administrativa requiere el control de éstas y estar pendiente de su circulación y utilización, la materia prima, insumos y materiales requieren para su manejo de indumentaria que no maneja el área administrativa.

 

à Almacén: Su proximidad es lejana ya que el producto listo no debe tener contacto con personal no autorizado que no porte indumentaria ni implementos necesarios para transitar en ésta área.

à Baño y Vestier: Su proximidad es cercana, debido al uso de éste servicio que es necesario para todos los empleados de la planta.

à Cafetería: Su relación es cercana, debido al uso de ésta última dependencia ya que la alimentación es una necesidad humana primordial.

à Zona de Descargue: Proximidad lejana, por seguridad debido a que el área de descargue es externa a la planta y de uso exclusivo para transporte y distribución del producto.

à Zona de Parqueo: Relación lejana, ya que la ubicación de la zona de parqueo es externa a la planta aunque el servicio que presta para los empleados administrativos es elemental.

à Zonas Verdes: La ubicación de éstas últimas, son totalmente exteriores a la ubicación del área administrativa por infraestructura de la planta.

à Corredor: Proximidad cercana.  El corredor es el conector de todas las dependencias de la planta, permitiendo el fácil acceso a cada una de ellas y el desplazamiento cómodo de quienes transitan en ella.

 

Área de Producción vs:

à Materia Prima, Insumos y Materiales: Se encuentran a una proximidad cercana, ya que éstos son los elementos primordiales para poder iniciar el proceso de producción, además permite que sean lo menos transportados para evitar averías, pérdidas o mermas.

à Almacén: Su relación es cercana.  Una vez terminado el producto, éste es llevado al almacén para mantener almacenado de forma cuidadosa y segura el producto.

à Baño y Vestier: Aunque no tienen contacto directo, se ubican cercanamente para que los empleados tengan un lugar apropiado para cambiarse y asearse.

à Cafetería: No están tan cerca, no tienen ningún contacto ya que el área requiere estar alejado de personal ajeno a su manejo, así como de situaciones que pueda ocasionar contaminación de las áreas y del producto.

à Zona de Descargue: Proximidad lejana, el área de descargue es externa a la planta y de uso exclusivo para transporte y distribución del producto.

à Zona de Parqueo: Relación lejana, la ubicación de la zona de parqueo es externa, aunque ésta última presta servicio a los empleados del área de producción.

à Zonas Verdes: La ubicación de éstas zonas son exteriores a la planta, por lo que no se relacionan.

à Corredor: Relación cercana.  Esto para tener acceso fácil al área de producción.

 

 

Materia Prima, Insumos y Materiales vs:

à Almacén: Las áreas de almacenamiento, producción y almacén se encuentran cercanas ya que por el tipo de actividades llevadas en éstas áreas todas se relacionan para llevarlas a cabo, por el proceso productivo de Najuveness.

à Baño y Vestier: No tienen contacto directo. Debido al uso de ésta última, el área de materia prima, insumos y materiales debe estar lejos por sanidad y seguridad.

à Cafetería: No tienen ningún contacto ya que el área requiere estar alejado de personal ajeno a su manejo, así como de situaciones que pueda ocasionar contaminación de las áreas y del producto, además por seguridad evitando pérdidas o hurtos.

à Zona de Descargue: Su proximidad es cercana.  Al llegar la materia prima, insumos y materiales se transportan de la zona de descargue hacía el área de almacenamiento de la materia prima, insumos y materiales.

à Zona de Parqueo: Relación lejana. No tienen ninguna relación, mientras la primera es de almacenamiento de lo necesario para la producción, la segunda presta un servicio a empleados y clientes.

à Zonas Verdes: Se ubican de manera lejana la una a la otra, pues las zonas verdes de ubicación exterior a la planta no tiene nada en común con el desarrollo de las actividades productivas.

à Corredor: Se relación de forma cercana, ya que el corredor permita que al llegar materia prima, insumos y materiales se transporten de manera segura y eficiente al área de su almacenamiento.

Almacén vs:

à Baño y Vestier: Aunque se encuentran de forma cercana, no tienen ningún contacto por seguridad y sanidad.

à Cafetería: No se encuentran relacionadas debido a que el almacenamiento del producto, requiere no tener contacto con personal ajeno.

à Zona de Descargue: Su proximidad es cercana, ya que del almacén sale el producto terminado hacía la zona de descargue para ser transportado y distribuído.

à Zona de Parqueo: No tiene relación alguna debido al área de ubicación de la zona de parqueo, que es exterior a la planta.

à Zonas Verdes: Se encuentran lejanas, dada la infraestructura de la planta, no tienen relación una con la otra.

à Corredor: Su relación es cercana, ya que el corredor conecta las dependencias entre sí.

 

Baño y Vestier vs:

à Cafetería: Su proximidad es cercana, debido al uso de éstas dos dependencias, el baño permite a los usuarios de la cafetería asearse después de hacer uso de ella.

à Zona de Descargue: No se relacionan dado que ésta última área es externa a la planta dentro de la que están ubicados los baños.

à Zona de Parqueo: Su proximidad es lejana, ya que la zona de parqueo se ubica fuera de la planta.

à Zonas Verdes: No se relacionan.  El baño y el Vestier están dentro de la planta mientras las zonas verdes son de ubicación externa.

à Corredor: Se encuentran de manera cercana, ya que el corredor comunica al área de los baños permitiendo su ubicación y uso de manera eficiente.

 

Cafetería vs:

à Zona de Descargue: Su proximidad es lejana, el desarrollo de las actividades llevadas a cabo en cada una de éstas dependencias no requiere relación alguna entre ellas.

à Zona de Parqueo: Se ubican lejanamente, debido a que ésta última dependencia se ubica exteriormente a la planta mientras la cafetería es interna.

à Zonas Verdes: No se relacionan, ya que las zonas verdes están al exterior de la planta.

à Corredor: Su proximidad es cercana, debido a que todas las dependencias requieren del corredor que las conecte entre ellas.

 

Zona de Descargue vs:

à Zona de Parqueo: Se relacionan de forma cercana, ya que son zonas de tránsito vehicular, por armonía en las áreas aunque la primera es de uso exclusivo para cargar producto y la segunda para ubicación de carros particulares de empleados y clientes.

à Zonas Verdes: Se encuentran de manera cercana, aunque no se relacionan ya que las zonas verdes hacen más agradable estéticamente la planta.

à Corredor: Relación cercana, ya que hay tránsito de la zona de descargue hacía almacenamiento de materia prima, insumos y materiales y del almacén hacía ésta.

 

Zona de Parqueo vs:

à Zonas Verdes: Su proximidad es cercana, ya que por ubicación primero está la zona de parqueo y después se pasa por las zonas verdes para llegar a la parte interna de la planta.

à Corredor: Se encuentran cercanamente, puesto que el corredor comunica la parte externa de la planta con la interna.

 

Zonas Verdes vs:

à Corredor: Su relación es cercana, debido a ubicación de las mismas pues el corredor interviene en la conexión de casi todas las dependencias.

 

3.4.4.   Plano

Ver ..\ANEXOS GRÁFICOS\DISEÑO DEL PLANO PLANTA DE PRODUCCIÓN NAJUVENESS.bmp

 

4.ESTUDIO ORGANIZACINAL

4.1 DIRECCIONAMIENTO

4.1.1     Visión

NAJUVENESS será reconocida dentro de 5 años como una gran empresa fabricante de productos cosmetológicos naturales dentro del mercado de la salud y la belleza a nivel departamental, posicionada por la calidad, productividad, eficiencia, competitividad en el mercado, responsabilidad ambiental y compromiso con el consumidor, utilizando última tecnología y mano de obra local.

4.1.2     Misión

NAJUVENESS tiene como misión la producción de cremas de origen natural desarrollando e implantando un proceso de alto estándar de calidad para el rejuvenecimiento y prevención de la vejez facial, teniendo como base la generación de valor agregado a través de la excelencia en el producto logrando altos niveles de productividad y rentabilidad.

4.1.3     Políticas

Para el cumplimiento de los objetivos, NAJUVENESS guiará el funcionamiento de la empresa a través de las siguientes políticas:

Políticas de Producción:

*     Para la satisfacción de la demanda de la Crema Rejuvenecedora a base de papa, se producirán 160 unidades de Najuveness al día con la capacidad instalada de la empresa.

*     En el proceso productivo de Najuveness se utilizará mano de obra local cuyo número será de 5 operarios, de igual manera la maquinaria requerida como la homogenizadora y dosificadora que permita lograr un producto de primera calidad.

*     La mano de obra utilizada en la producción de Najuveness deberá ser calificada en el sentido de que cuenten con certificación de manipulación de alimentos demostrando total dominio del proceso de productos que requieran ser manipulados.

*     El horario de labores para la producción de la Crema Rejuvenecedora a base de papa Najuveness será de lunes a viernes de 8 de la mañana a 12 del día y de 2 de la tarde a 6 de la tarde y los sábados de 8 de la mañana a 12 del día.

*     La materia prima de Najuveness, la papa, será natural sin tratamientos químicos, directamente de cultivo natural, que conserve sus características organolépticas, siendo manipulada directamente en la planta de producción para su posterior uso en la mezcla de la crema.

*     Así como la papa, los insumos de la Crema se adquirirán en cantidades necesarias para la producción de la misma y adquiridas previamente de tal manera que se conserven y se encuentren en disposición para cumplir con la producción de la crema.

*     Las materias primas, insumos y producto final serán inspeccionadas en cuánto a estado, calidad de los mismos siendo consecuentes con las exigencias de calidad de Najuveness.

 

*     Najuveness será producida de acuerdo a los estándares de salubridad e higiene requeridos para la producción de este tipo de productos.

 

*     Las materias primas, insumos y materiales se mantendrán disponibles en un área dispuesto sólo para ello, allí tendrá acceso sólo personal autorizado para manipulación de éstos.

 

*     Se tendrán dispuestas adicional a las unidades requeridas de materias primas, insumos y materiales necesarios para el cumplimiento de la demanda del producto otras más para cubrir casos de desperdicios, averías, roturas, etc.

 

*     El área de producción (almacenamiento y elaboración) se mantendrán en orden y aseo tanto en el momento de pre y elaboración del producto.

 

*     El transporte de materias primas, insumos, materiales y producto terminado se realizará con el debido cuidado para evitar accidentes que conlleven al retraso en la producción, almacenamiento y despacho de éste.

 

§  De ventas

*     La crema Rejuvenecedora Najuveness tendrá como clientes toda aquella población que desee mejorar su apariencia física  ya sea hombres o mujer de cualquier edad.

 

*     Para la distribución de la crema rejuvenecedora Najuveness  se utilizara el canal de distribución  indirecto, utilizando como intermediario las más reconocidas  tiendas naturista y   distribuidoras  de productos para la belleza de la ciudad de Ibagué.

 

*     Para la comercialización de Najuveness se contara con dos vendedores  quienes  se encargaran de visitar  tiendas  naturistas  y distribuidoras para la belleza informando sobre las promociones, la publicidad , precios,  presentación  de tal manera  que  mantenga y capte nuevos precios.

 

*     Se podrá  hacer los pedidos correspondientes de Najuveness  a través  de  la , pagina web www.najuveness.mex.tl, o vía telefónica de tal manera que  el cliente pueda ser  atendido oportunamente.

 

*     La venta del producto se hará al contado, sin embargo  dadas las situaciones que se puedan presentar por inconvenientes en el pago se dará 21 días  sobre el valor de los costos desembolsables . 

 

*     Los pedidos de najuveness por tiendas naturistas  y distribuidoras para la belleza deberán ser entregados en un periodo máximo de 2 días a la  solicitud del producto, aclarando  que se entregará un tercer día si se da algún inconveniente para su despacho por ejemplo por transporte, retraso en la producción y/o ajenas a la empresa.

 

*     se llevara a cabo descuentos por precio  a tiendas naturistas y  distribuidoras para la belleza en un 10% sobre las compras  de tal manera que se vean estimuladas a ofrecer  Najuveness únicamente en años   que se presente condiciones económicas desfavorables es decir de bajo consumo.

 

*     Para los 5 años de puesta en marcha del proyecto se considerara la inversión en publicidad un costo fijo para la empresa ya que todos los años  será necesaria como estrategia para   la ampliación de la producción.

 

*     El pago que se realice por la adquisición del producto de la empresa será en efectivo o por tarjeta de crédito.

 

De personal

 

*      Se entregará una dotación al personal encargado de la producción de la crema rejuvenecedora Najuveness 2 veces al año.

 

*      El horario de trabajo deberá ser cumplido  por todo el personal de la empresa “NAJUVENESS LTDA, es decir será de lunes a viernes de “8 am a 12 am, y de 2 pm a 6 pm ” sin embargo los operarios deberán estar  en la planta de producción a  las 6: 45 pm.

 

*       Deberá predominar la responsabilidad la disciplina, el respeto, la tolerancia  la honestidad entre cada uno de los miembros  dentro de la empresa.

 

*      Los empleados tanto del área de producción como del área administrativa se harán responsables de los elementos que estén a su cargo en el desempeño de sus funciones.

 

 

*      La atención por parte de los funcionarios de la  firma, a los clientes deberá ser enmarcada dentro del entorno de armonía.

 

*      En caso de inasistencia por parte de un funcionario a la empresa (ya sea por cualquier índole), para cumplir sus obligaciones laborales, éste deberá informar 2 (dos) días hábiles mediante una justificación, al gerente de NAJUVENSS LTDA,  en caso de no informar se le entregará un memorando a la persona por su incumplimiento. En caso de acumular 3 de ellos posiblemente podrá perder el puesto.

*      Cualquier anomalía respecto a la empresa (como robos), los empleados podrán ser investigados y judicializados según sea el caso, según lo estipule en la ley.

 

Financieras

 

*     La empresa “NAJUVENESS LTDA”, solicitará un crédito en el BANCO DE BOGOTA correspondiente al 40 % de los activos fijos de la firma.

 

*     EL BANCO DE BOGOTA  cobrará una tasa por el crédito solicitado del 33.83% E.A.

 

*    Para la depreciación de los activos fijos, se asumen las normas Colombianas: equipos y maquinaria  10 años, equipos de computo: 3 años, Equipos de oficina: 10 años y Muebles y enseres  10 años.

 

*     La empresa en su primer año  tendrá un margen de utilidad del 20% y para los siguientes años será de 24%, 24%, 28% y 30% respectivamente.

 

*    La inversión en capital de trabajo será de 2 meses de los costos desembolsables.

 

§  Administrativas

 

*     El Gerente será el encargado de organizar y administrar la empresa “NAJUVENESS  LTDA”

 

*     Cualquier decisión que se tome, el Gerente deberá convocar una Junta de Socios ya sea en las reuniones ordinarias o extraordinarias, para acordar entre todos las mismas.

 

*     Se convocara junta de socios y accionistas  cada 3 meses o cuando sea necesario con el fin de presentar estados  financiero de la empresa.

 

*     El trabajo de cada funcionario será supervisado constantemente, para analizar la eficiencia, el cumplimiento y la capacitación de cada uno de ellos.

 

*     La firma establecerá los mecanismos propicios para mejorar la competitividad y productividad,  no solo de la empresa sino del sector piscícola.

 

*     El gerente no tendrá ninguna participación dentro del patrimonio de la empresa. Si en tal caso ocurriera, deberá ser nombrado otro agente para que desempeñe dicho cargo.

 

De proveedores

 

*     Se cotizarán las materias primas, los insumos y los materiales necesarios con diferentes proveedores de la región, con el fin de minimizar costos.

 

*     A los proveedores se les pagarán al final de cada mes, para solicitar los nuevos pedidos.

 

*     Se cotizarán a los proveedores lo referente a activos fijos, y se escogerán los que brinden mayores garantías, mejores calidades y menores precios.

 

4.1.4 Objetivos Corporativos

ü  La fabricación de la Crema Rejuvenecedora a base de papa “Najuvennes” se dará con la implementación de la mejor tecnología y mano de obra calificada que permita llevar este proceso con eficacia a la hora de garantizar el producto.

 

ü  A través de la calidad y precio de “Najuvennes” como producto final, conquistar el mercado de hombres y mujeres entre 25 y 54 años de la ciudad de Ibagué.

 

ü  Con el buen desempeño administrativo y operacional de la planta de Najuveness, lograr una rentabilidad alta respecto a los intereses de los inversionistas.

ü  Desarrollar un ambiente de trabajo responsable, respetuoso y cordial, que permita la ejecución de actividades de cada empleado de forma motivada con gusto y compromiso.

ü  A un horizonte de cinco años, empezar la conquista del mercado Cosmético Natural Departamental.

ü  Lograr el crecimiento de Najuveness como empresa productora de otros productos cosméticos naturales.

ü  Lograr el crecimiento de Najuveness desde el reconocimiento de las cualidades y habilidades del empleado como eje fundamental del desarrollo de  las actividades de la planta.

 

4.2. MARCO LEGAL

4.2.1. Información

El proyecto de la Crema Rejuvenecedora a base de papa “Najuveness”, con el propósito de llevar a cabo su objeto social de producir dicha crema, presenta la siguiente información:

1. Tipo de Empresa

Entrará en funcionamiento bajo las normas legales de una sociedad limitada, el capital implementado estará distribuido en cuotas iguales entre sus socios, los cuales responderán hasta el valor total de su aporte o cuota y no se hará cargo de ninguna clase de deuda adicional.

2. Objeto Social

“Najuveness”, tendrá como objeto social la producción de Productos Rejuvenecedores Naturales, satisfaciendo la demanda de los hombres y mujeres entre 25 y 54 años de la ciudad de Ibagué, cumpliendo con las normas legales y sanitarias requeridas para que al consumidor llegue un producto final de la más alta calidad, sin contraindicaciones de uso facial, sin discriminación de género, de fácil acceso en el mercado  y a un precio razonable dentro del presupuesto de los consumidores.

            3. Razón Social

La sociedad de responsabilidad limitada que llevará a cabo el proyecto de producción de la Crema Rejuvenecedora a base de papa “Najuveness”, tendrá para efectos legales la siguiente denominación o nombre:

NAJUVENESS LTDA.

            4. Socios

IDENTIFICACIÓN:

à Lorena Rocío Pérez Rodríguez

C.C.1.110.461.518 de Ibagué (Tolima)

Nacionalidad: Colombiana

Género: Femenino

Estado Civil: Soltera

 

à Luz Adriana Turriago Rivas

C.C.1.110.468.413 de Ibagué (Tolima)

Nacionalidad: Colombiana

Género: Femenino

Estado Civil: Soltera

 

à Dairo Alexander Serano

C.C.93.238.721 de Ibagué (Tolima)

Nacionalidad: Colombiano

Género: Masculino

Estado Civil: Soltero

 

à Carlos Alberto Solórzano Castillo

C.C.2.716.092 de Ibagué (Tolima)

Nacionalidad: Colombiano

Género: Masculino

Estado Civil: Soltero

 

APORTES:

 

 

ADMINISTRACIÓN:

·        Representante Legal:        Lorena Rocío Pérez Rodríguez

·        Junta Directiva:                   Luz Adriana Turriago Rivas

Dairo Alexander Serrano

                                                                 Carlos Alberto Solórzano Castillo

 

·        Responsabilidad:

Representar ante terceros la sociedad Najuveness Ltda., así como gestionar todo el proceso para el adecuado funcionamiento de la sociedad constituida.

La distribución de las utilidades obtenidas a partir de la producción de los Productos Rejuvenecedores Naturales por parte de Najuveness Ltda., se distribuirá un 70% de las mismas en partes iguales entre los socios de acuerdo al acumulado en períodos anuales, el restante 30% se utilizará en Inversión del proyecto.

            5. Domicilio

La sociedad Najuveness Ltda., llevará a cabo sus operaciones productivas y administrativas en la Carrera 14 N°133-39 Vía Salado.

            6. Duración

Najuveness Ltda., será una sociedad con una duración establecida inicialmente de 12 años a partir de la constitución legal de la sociedad avalada por la correspondiente firma de la escritura pública, este plazo podrá ser prolongado o darse por terminado por los socios a partir de reformas a las respectivas normas establecidas al constituirse la sociedad.

            7. Causales de Disolución

1.    La declaración de quiebra de alguno de los socios de la sociedad.

 

2.    La insostenibilidad de la sociedad, a partir de la disminución o no registro de ventas de los Productos Rejuvenecedores Naturales que conlleven a un alto stock de mercancía.

 

3.    La discapacidad de alguno de los socios ya sea física, mental o deceso a partir de un accidente, enfermedad o situación relacionada que no le permita estar al tanto de las actividades de la sociedad.

 

4.    El cambio de domicilio de alguno de los socios a otra ciudad, departamento o país, que implique el incumplimiento de sus responsabilidades dentro de la sociedad y tener conocimiento adecuado de las operaciones de la misma.

 

5.    Las diferencias de tipo personal entre los socios que desfavorezcan el desempeño normal de las actividades de la sociedad.

 

4.1.4    Instancias Legales

 

Para el debido cumplimiento de las actividades operacionales y administrativas Najuveness actuará dentro de la normatividad legal exigida, por tanto, se llevará a cabo:

 

à Registro de Matrícula Mercantil en la Cámara de Comercio

à Impuesto de Industria y Comercio – Avisos y Tableros – en la Alcaldía Municipal.

à Registro Único Tributario, Definición de Régimen, Responsabilidad Tributaria y Facturación en la DIAN.

à Organización SaycoAcinpro (Formulario de no usuario).

à Superintendencia de industria y comercio. (Formulario de registro de signos distintivos).

à Instituto de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos INVIMA (Formulario de inscripción)

à Código de barras

 

 

4.3. PERSONAL

            4.3.1.  Planta de Personal

 

      Cargos

      Cantidad de personas por cargo

 

4.3.2.  Funciones

 

4.3.3.  Perfiles

 

4.3.4.  Contratación

 

4.3.5.  Remuneración

 

 

 

 

 

 

 

 



[1] FUENTE: Euromonitor

[2] Fuente: Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE)

[3] Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

[4] Investigación: Propiedades organolépticas de las plantas. Facultad de Ciencias Básicas. Universidad del Tolima.

[5] Fuente: Departamento Administrativo Nacional de Estadísticas (DANE), Cifras de mercado laboral sobre ciudades. Julio de 2.009.

[6] Sociedad colombiana  de cirugía plástica facial

[7] Sociedad Española de Cirugía Estética.http://www.sece.org

[8] Proyección para el año 2.010 según el Departamento Administrativo Nacional de Estadísticas (DANE), aunque las encuestas se realizaron en el año 2.009 se utiliza la población del año siguiente puesto que es en el que se pondrá en marcha el proyecto.

[9] Según Tabulación Anexo Nº2 Encuesta, pregunta # 12, en Excel.

[10] Dato según Departamento Administrativo Nacional de Estadísticas (DANE), Septiembre 24 de 2.009

[11] Según Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, Agosto 18 de 2009

[12] Página web Banco de la República, Página web  Portafolio.com, Comunidad virtual Gestiopolis.com

[13] Banco de la República, Informe de Coyuntura Regional.

[14] Según encuesta de Opinión Industrial Conjunta de la ANDI, Mayo de 2.009

[15] Informe Alcaldía Municipal de Ibagué, julio de 2009.

[16] Se hace un ajuste a las expectativas y proyecciones realizadas por las entidades gubernamentales y económicas, ya que en la realidad estas cifras varían inferiormente.

[17]  Legiscomex, Producción y consumo de cosméticos e Inteligencia de mercados.  Año 2.007.

[18] EUROMONITOR

[19] Encuesta Anual Manufacturera (2001), Dane. Cálculos DNP - DDE.

[20] DNP-DDE (2003) Análisis de la cadena productiva de cosméticos y productos de aseo.

 

[21] DNP-DDE (2003) Análisis de la cadena productiva de cosméticos y productos de

aseo. Documento de trabajo

[22] DNP. Documento Sectorial Cosméticos y Aseo

[23] Agenda Interna para la Productividad y Competitividad del  Tolima.

[24] Ministerio Francés de Industria y Comercio

[25] Para este año y los 3 siguientes se manejará la misma presentación de 125g, así que el porcentaje de aceptación de Najuveness es del 100%.

[26] Es de tener en cuenta que las máquinas se encienden en la primera hora del día, para las siguientes horas laborales se tiene en cuenta esos mismos 8 minutos porque es el mismo tiempo utilizado para pelar y partir de la papa.

[27] Días laborables en los 6 meses que estaría en funcionamiento el proyecto en el año 2.010, según calendario nacional.

[28] Días Laborables de lunes a viernes en el año 2.011 en el cuál ya la planta estará en funcionamiento todo el año, según calendario nacional.

[29] Días de labores de lunes a viernes en el año 2.012 según calendario nacional funcionando la planta todo el año.

[30] Días laborables de lunes a viernes en el año 2.013 según calendario nacional.

[31] Días laborables de lunes a viernes en el año 2.014 según calendario nacional.

[32] Cantidades requeridas por unidad de producto en presentación de 125g.

[33] Para tal proceso se tiene como supuesto que la materia prima, insumos y materiales se encuentran el almacén, los operarios están con su adecuada dotación en  su respectivo lugar.


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